مهندس معین الدین فرقانی
كارشناس ارشد علوم و مهندسي صنايع غذايي، كارشناس واحد تحقيق و توسعه، شركت مارگارين، تهران
معرفی
استان
تهران
شهر
تهران
عضویت معین الدین فرقانی در مجامع و انجمنهای علمی
- اعضاي دانشجوئي انجمن علمي پارك هاي فناوري و سازمان هاي نوآوري ايران
- عضويت پيوسته انـجمن عــلمی غـذا و تـغذیه حــامی ســلامت ایران
مقالات معین الدین فرقانی در کنفرانس های داخلی
کاربرد امواج مایکروویو در صنایع غذایی
سال 1394
ارائه شده در کنفرانس بین المللی پژوهش در علوم و تکنولوژی
بررسی عملکرد فناوری امواج فراصوت و کاربرد آن در صنایع غذایی
سال 1394
ارائه شده در اولین کنفرانس ملی دستاوردهای فن آورانه علوم و صنایع غذایی ایران
ارزیابی توانایی جذب آنیون های سوپر اکسید پلی ساکاریدهای استخراج شده از شاخه درخت به
سال 1395
ارائه شده در سومین همایش یافته های نوین در محیط زیست و اکوسیستم های کشاورزی
ارزیابی توانایی مهار کردن رادیکال DPPH توسط پلی ساکارید استخراج شده به کمک امواج فراصوت از شاخه درخت به
سال 1395
ارائه شده در سومین همایش یافته های نوین در محیط زیست و اکوسیستم های کشاورزی
ارزیابی توانایی مهار رادیکال هیدروکسیل (OH) پلی ساکاریدهای استخراج شده از شاخه درخت به
سال 1395
ارائه شده در سومین همایش یافته های نوین در محیط زیست و اکوسیستم های کشاورزی
ارزیابی مقدار ترکیبات فنولی تام و فلاونویید تام عصاره پلی ساکاریدی شاخه درخت به
سال 1395
ارائه شده در سومین همایش یافته های نوین در محیط زیست و اکوسیستم های کشاورزی
کاربرد و اهمیت برچسب زدن و تاریخ گذاری روی بسته بندی مواد غذایی
سال 1394
ارائه شده در چهارمین همایش ملی امنیت غذایی
فناوری نانو در بسته بندی هوشمند
سال 1394
ارائه شده در چهارمین همایش ملی امنیت غذایی
مقالات معین الدین فرقانی در ژورنال های داخلی
قربانی حسن سرایی آزاده، فرقانی معین الدین، شهیدی سید احمد. بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی و ویژگی های رئولوژیکی ترکیبات زیست فعال استخراج شده از درخت به با استفاده از روش اولتراسوند. مجله علوم و صنایع غذایی ایران. ۱۳۹۷; ۱۵ (۷۸) :۱-۱۳
سال 1397
سوابق شغلی معین الدین فرقانی
سابقه کار صنعتی كارشناس كنترل كيفيت (QC) شركت بهپاك
1399 - 1402
سابقه کار صنعتی كارشناس تحقيق و توسعه (R&D) شركت مارگارين
1402 - تاکنون