زهره حجازی پور
معرفی
مقالات زهره حجازی پور در کنفرانس های داخلی
بررسی اثر پلاسمای سرد برکاهش آفلاتوکسین در شیر و اثرات آن بر ویژگی های حسی،فیزیکوشیمیایی و تغذیه ای در شیر
سال 1401
ارائه شده در ششمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران
فاکتور های ضد تغذیه ای درکینوا
سال 1401
ارائه شده در ششمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران