لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
نتایج 1 تا 10 از مجموع 180
1
2
3
4
...
صفحه آخر
مقاله ژورنالی
بهینه یابی تولید نانوژل کیتوزان- اسیدکافئیک حاوی اسانس آویشن شیرازی و نایسین و بررسی اثر نانوژل بهینه بر کیفیت پنیر سفید ایرانی
نویسندگان:
Seyed Mohammad Hosseini
،
Hamid Tavakolipour
،
Mohsen Mokhtarian
،
Mohammad Armin
سال انتشار 1403
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 148، دوره 21
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
Cheese Starter Production Using Lactic Acid Bacteria Isolated from Iranian Traditional Cheeses
نویسندگان:
Asghar Taheri- Kafrani
،
Zohreh Harsij
سال انتشار 1402
محل انتشار:
فصلنامه زیست شناسی میکروارگانیسمها شماره 48، دوره 12
تعداد صفحات:
15
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
Production of Cheese and Ice Cream Enriched With Biomass and Supernatant of Spirulina platensis With Emphasis on Organoleptic and Nutritional Properties
نویسندگان:
Maryam Shafaei Bajestani
،
Seyed Amir Ali Anvar
،
Bahareh Nowruzi
،
Leila Golestan
سال انتشار 1403
محل انتشار:
فصلنامه طب دامی ایران شماره 2، دوره 18
تعداد صفحات:
16
| زبان: انگلیسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
Microbiological Quality of commercial Soy Cheese (Tofu) Skewers and Determination of Critical Control Points during Production in the West Region of Cameroon
نویسندگان:
E.N. Solefack
،
B. Tiencheu
،
R. Zokou
،
C.T. Tiwo
،
A.H.F. Kohole
،
G.B. Teboukeu
،
S.H. Ndomou
،
F.D. Tonfack
،
J.M. Klang
،
M.H. Womeni
سال انتشار 1402
محل انتشار:
فصلنامه کنترل کیفیت مخاطرات مواد غذایی شماره 1، دوره 11
تعداد صفحات:
13
| زبان: انگلیسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
Gut Health Symphony: Unraveling the Impact of Dairy Starters andFermented Dairy Products on Mucosal Immunity
نویسندگان:
Ali Varvani Farahani
،
Atefeh Nourabi
،
Hesam Mashhadi
،
Mohammdreza Pourhajianrezaei
،
Mobina Moshirian
سال انتشار 1402
محل انتشار:
هفتمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران
تعداد صفحات:
9
| زبان: انگلیسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
The Bowtie method in safety management system: A literature review
نویسندگان:
Seyed Shamseddin Alizadeh
،
Parisa Moshashaei
سال انتشار 1394
محل انتشار:
مجله علمی مروری شماره 9، دوره 4
تعداد صفحات:
7
| زبان: انگلیسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی اثر ضد میکروبی عصاره اتانولی گیاه قان تپر (Biebersteinia multifida ) بر پنیر سفید نگهداری شده در دمای یخچال
نویسندگان:
محمدرضا جلیلوند
،
آمنه محمدی
،
کتایون روغنی
،
میترا هاشمی
،
ناهید قدرتی
،
پویان فیضی
،
پیمان آل شیخ
،
پرستو ضرغامی مقدم
سال انتشار 1398
محل انتشار:
مجله دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی شماره 1، دوره 11
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
Evaluation of the Bacterial Load in the Raw Dairy Products in Baghdad, Iraq
نویسندگان:
M Abed Rabba Al-Shuwaili
،
Z Saab Khudhir
سال انتشار 1401
محل انتشار:
مجله آرشیو رازی شماره 6، دوره 77
تعداد صفحات:
10
| زبان: انگلیسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
آلودگی پنیرهای کوزه ای محلی عرضه شده در شهرستان ارومیه به گونه های بروسلا و ارزیابی الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی جدایه ها
نویسندگان:
Sama Gholamali
،
Moslem Neyriz Naghadehi
،
Mohammad Reza Asgharzadeh
سال انتشار 1402
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 144، دوره 20
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی آلودگی پنیرهای سنتی لیقوان به استافیلوکوکوس اورئوس کواگولاز مثبت توزیع شده در شهر تهران
نویسندگان:
علی صالحی
،
عماد دهقانی فرد
،
محمود علیمحمدی
سال انتشار 1392
محل انتشار:
فصلنامه علمی پژوهشی مهندسی بهداشت محیط شماره 2، دوره 1
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 180
1
2
3
4
...
صفحه آخر