لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
محمدحسین عزیزی تبریززاد
سعداله هوشمند
نتایج 1 تا 10 از مجموع 15
1
2
مقاله ژورنالی
بررسی اثرات استفاده از آرد نول، سمولیناو نسبت های مخلوط آنها برویژگی کیفی ماکارونی تولیدی
نویسندگان:
Parisa Saemi
،
Maniya Salehifar
،
Mohammad hossein Azizi
،
Reza Afshin Pazhooh
سال انتشار 1394
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 61، دوره 13
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
فرآیند تولید پاستا: تاثیر مرحله هیدراته شدن بر کیفیت پاستا
نویسندگان:
لیلا کمالی روستا
،
امیرپویا قندهاری یزدی
،
مرضیه حاجی آقایی
،
متین یحیوی
،
محسن امینی
سال انتشار 1401
محل انتشار:
دهمین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی،کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
ارزیابی عملکرد دانه و پایداری آن در ژنوتیپ های گندم دوروم در مناطق گرم و خشک کشور
نویسندگان:
مصطفی آقائی سربرزه
،
محمد بهاری
،
حسین فرزادی
،
بهرام اندرزیان
،
منوچهر دستفال
،
توحید نجفی میرک
سال انتشار 1393
محل انتشار:
فصلنامه علوم زراعی ایران شماره 1، دوره 16
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
ارزیابی و مقایسه ویژگی های میکروبی، حسی و پخت اسپاگتی های تولیدی به روش قدیمی و مدرن
نویسندگان:
بهزاد ناصحی
سال انتشار 1393
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 3، دوره 10
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
خصوصیات فیزیکوشیمیایی، میکروبی و آنتی اکسیدانی چهار رقم آلبالو خشک شده به روش اسمزی
نویسندگان:
سودابه عین افشار
سال انتشار 1393
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 4، دوره 10
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
وراثت پذیری و ارتباط بین صفات مرتبط با کیفیت دانه گندم دوروم با استفاده از یک جمعیت لاین های خالص نوترکیب
نویسندگان:
مصطفی خزائی
،
علی تدین
،
سعداله هوشمند
سال انتشار 1392
محل انتشار:
دوفصلنامه تولید و فرآوری محصولات زراعی و باغی شماره 9، دوره 3
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
طرح پژوهشی
بررسی و مقایسه عملکرد دانه لاینهای پیشرفته گندم دوروم دیم در شرایط زارعین
نویسندگان:
داود صادق زاده اهری
،
رضا شکوری
،
اصغر نقشی
سال انتشار 1384
محل انتشار:
سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
طرح پژوهشی
تعیین کیفیت ماکارونی حاصل از لاین های امید بخش گندم دوروم
نویسندگان:
کاووس رشمه کریم
،
عباس شاهبازپورشهبازی
،
ابراهیم بابایی گلی
،
عفت السادات مصلحی
،
مریم مرتضی قلی
سال انتشار 1385
محل انتشار:
سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی
تعداد صفحات:
22
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
آسیابانی گندم دوروم و ارزیابی برخی از ویژگی های کیفی و ایمنی آن
نویسندگان:
محمد توکلی
،
لیلا کمالی روستا
،
محسن امینی
،
مرتضی سلطانی
سال انتشار 1398
محل انتشار:
همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر بررسی رئولوژیکی ماکارونی (پاستا)
نویسندگان:
ویدا سلطانی فرد
،
شهاب لواسانی
سال انتشار 1397
محل انتشار:
دومین کنگره بین المللی و بیست و پنجمین کنگره ملی علوم و صنایع غذائی ایران
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 15
1
2