Design of Supply Chain Network Model for Perishable Products with Stochastic Demand: An Optimized Model
سال انتشار: 1399
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: انگلیسی
مشاهده: 360
فایل این مقاله در 9 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_JOIE-13-1_003
تاریخ نمایه سازی: 3 اردیبهشت 1399
چکیده مقاله:
Supply chain network design in perishable product has become a challenging task due to its short life time, spoilage of product in degradation nature and stochastic market demand. This paper focused on designing and optimizing model for perishable product in stochastic demand, which comprises multiple levels from producer, local collector, wholesaler and retailers. The ultimate goal is to optimize availability and net profit of all members in supply chain network model for avocado fruit under stochastic demand. The network model has considered the quality deterioration rate of the product with increased order of transportation time. The validity of developed model was tested with data collected from avocado supply chain network in Ethiopian market.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
Teshome Bekele Dagne
College of Engineering and Technology, Wolkite University, Wolkite, Ethiopia.
Jeyraju Jayaprkash
Faculty of Mechanical and Industrial Engineering, Bahir Dar Institute of Technology, Bahir Dar University, Bahir Dar, Ethiopia.
Sisay Geremew Gebeyehu
Faculty of Mechanical and Industrial Engineering, Bahir Dar Institute of Technology, Bahir Dar University, Bahir Dar, Ethiopia.
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :