تاثیر پپتیدهای کانولا، پروبیوتیک و پری بیوتیک بر عملکرد، فعالیت آنزیم های گوارشی و جمعیت برخی باکتری های هوازی انتهای روده باریک جوجه های گوشتی

صادق کریم زاده; منصور رضائی; اسدا... تیموری یانسری

تاثیر پپتیدهای کانولا، پروبیوتیک و پری بیوتیک بر عملکرد، فعالیت آنزیم های گوارشی و جمعیت برخی باکتری های هوازی انتهای روده باریک جوجه های گوشتی

محل انتشار: فصلنامه علوم دامی ایران، دوره: 48، شماره: 1

سال انتشار: 1396

نوع سند: مقاله ژورنالی

زبان: فارسی

مشاهده: 288

فایل این مقاله در 11 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

دریافت فایل کامل مقاله

صدور گواهی نمایه سازی
من نویسنده این مقاله هستم

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

https://civilica.com/doc/1015806

شناسه ملی سند علمی:

JR_IJAS-48-1_014

تاریخ نمایه سازی: 6 خرداد 1399

چکیده مقاله:

هدف از این آزمایش بررسی تاثیر پپتیدهای منداب روغنی کانادایی یا کانولا (استخراج شده با روش آبکافت یا هیدرولیز آنزیمی از کنجاله کانولا)، پروبیوتیک و پریبیوتیک بر عملکرد تولیدی، فعالیت آنزیمهای گوارشی و جمعیت برخی باکتری های هوازی انتهای روده باریک (ایلئوم) در جوجه های گوشتی بود. آزمایش در قالب طرح کامل تصادفی با پنج تیمار، چهار تکرار و ده قطعه جوجه خروس در هر تکرار انجام شد. جوجههای گوشتی با جیره بدون افزودنی غذایی (شاهد)، 200 میلیگرم پادزی (آنتیبیوتیک)، 1 گرم پریبیوتیک، 400 میلیگرم پروبیوتیک و 250 میلیگرم پپتید کانولا در کیلوگرم خوراک برای مدت 42 روز تغذیه شدند. افزودن پپتیدهای کانولا و پروبیوتیک در جیره غذایی سبب افزایش وزن بدن و کاهش ضریب تبدیل غذایی در دورههای رشد (11 تا 28 روزگی) و کل دوره پرورش (1 تا 42 روزگی) در مقایسه با دیگر گروه ها شد (05/0> P). بین تیمارهای آزمایشی تفاوت معنیداری در مصرف خوراک مشاهده نشد. فعالیت آنزیمهای گوارشی آمیلاز، لیپاز و پروتئاز روده جوجههای گوشتی تغذیه شده با 250 میلیگرم پپتیدهای کانولا در کیلوگرم خوراک بالاتر از دیگر گروهها بود (05/0> P). افزودن پپتیدهای کانولا و پروبیوتیک، شمار باسیلوس های انتهای روده باریک را در مقایسه با دیگر تیمارهای آزمایشی افزایش داد (05/0> P). نتیجه گیری شد که پپتیدهای کانولا سبب افزایش وزن بدن، کاهش ضریب تبدیل غذایی، افزایش فعالیت آمیلاز، لیپاز و پروتئاز روده و افزایش شمار باسیلوس های انتهای روده باریک در مقایسه با دیگر تیمارهای آزمایشی شد.

کلیدواژه ها:

آنتی بیوتیک ، باسیلوس های روده ، پپتیدهای کانولا ، ضریب تبدیل غذایی

نویسندگان

صادق کریم زاده

دانشجوی دکتری، دانشکده علوم دامی و شیلات، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری، ساری، ایران

منصور رضائی

استادیار، دانشکده علوم دامی و شیلات، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری، ساری، ایران

اسدا... تیموری یانسری

دانشیار، دانشکده علوم دامی و شیلات، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری، ساری، ایران

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :

Alkhalf, A., Alhaj, M. & Al-homidan, I. (2010). Influence of ...
Baurhoo, B., Letellier, A. X. & Ruiz-Feia, C. A. (2007). ...
Brij, P. S., Shilpa, V. & Subrota, H. (2014). Functional ...
Chen, B., Cai, H., Jing, C., Yu, H., Tian, Y. ...
Choi, S. C., Ingale, S. L., Kim, J. S., Park, ...
Choi, S. C., Ingale, S. L., Kim, J. S., Park, ...
Feng, J., Liu, X., Xu, Z. R., Wang, Y. Z. ...
Ghiyasi, M., Rezaei, M., Sayyahzadeh, H., Firouzbakhsh, F. & Attar, ...
Gibson, G. R. & Roberfroid, M. B. (1995). Dietary modulation ...
Giguere, S., Prescott, J.F. & Dowling, P.M. (2013). A Principle ...
Jiang, Y. B., Yin, Q. Q. & Yang, Y. R. ...
Jin, L. Z., Ho, Y. W., Ahdnllah, N. & Jalaludin, ...
Karimzadeh, S. & Rezaei, M. (2014). Effect of different levels ...
Karimzadeh, S., Semnaninejad, H. & Ashayeri, N. (2015). Study of ...
Karimzadeh, S., Rezaei, M. & Teomouri Yansari, A. (2016a).Effects of ...
Karimzadeh, S., Seyfi, M. & Rezaei, M. (2016b). Effects of ...
Li, F. & Cai, H. (2005). The effect of peptide ...
Liu, X., Yan, H., Lv, L., Xu, Q., Yin, C., ...
Lynn, K. R. & Clevette-Radford, N. A. (1984). Purification and ...
Mateos, G.G., Mohiti-Asli, M., Borda, E., Mirzaie, S. & Frikha, ...
Melegy, T., Khaled, N. F., El-Bana, R. & Abdellatif, H. ...
Niewold, T. A. (2007). The nonantibiotic anti-inflammatory effect of antimicrobial ...
Pasupuleti, V. K. & Demain, A. L. (2010). Protein hydrolysates ...
Sallam, K. I. (2007). Antimicrobial and antioxidant effects of sodium ...
SAS (Statical Analaysis System). (2004). SAS/STAT 9.2. User’s Guide. SAS ...
Somogyi, M. (1960). Modifications of two methods for the assay ...
Taheri, H., Moravej, H., Malakzadegan, A., Tabandeh, F., Zaghari, M., ...
Tang, J. W., Sun, H., Y, X. H., Wu, Y. ...
Tietz, N. W. & Fiereck, E. A. (1966). A specific ...
United States Departement of Agriculture. (2016). Livestock and Poultry: World ...
Xu, Z. R., Hu, C. H., Xia, M. S., Zhan, ...
Yu, B., You, JM., Lu, Y. & Li, H. S. ...

نمایش کامل مراجع