دستورالعمل اجرایی مدیریت بیماری بادزدگی فوزاریومی سنبله گندم

بیماری بادزدگی فوزاریومی یکی از مخرب ترین بیماری های گندم و جو در دنیاست که در مناطق مرطوب کشور ما نیز از اهمیت زیادی برخوردار است. شیوع گسترده ی بیماری در مزارع گندم استان های شمالی کشور در اوایل دهه ی70، خسارت زیادی را به محصول وارد نمود. یکی از جنبه های اهمیت این بیماری این است که دانه های مبتلا به بادزدگی می توانند حاوی مایکوتوکسین (نظیر DON) باشند و بیماری هایی را در انسان و دام به وجود آورند. علایم بیماری شامل سوختگی (بادزدگی) تمام یا قسمتی از سنبله ی گندم است که از مرحله ی گلدهی تا رسیدگی ظاهر می شود. برای کنترل این بیماری از روش های مختلفی نظیر ارقام مقاوم، بوجاری کردن بذر، ضدعفونی بذر، مدیریت بقایای گیاهی، تناوب محصول، کنترل شیمیایی (سم پاشی مزرعه در مرحله ی گل دهی با استفاده از قارچ کش ها) مبتنی بر مدل های پیش آگاهی می توان استفاده نمود.واژه های کلیدی: گندم، بادزدگی فوزاریومی سنبله، بلایت، اسکب، کنترل زراعی، کنترل شیمیایی، پیش آگاهی