جایگزینی گلوکز مایع حاصل از ذرت و گندم بجای شکر سفید در تغذیه زنبور عسل

تحقیقات زیادی با استفاده از مواد مختلف قندی جهت تغذیه زنبور عسل صورت گرفته تا جایگزین شکر سفید که عمده آن وارداتی است گردد که تعدادی از آنها مفید بوده اند ولی به دلایل مختلف نتوانستند جایگزینی مناسبی برای شکر در تغذیه زنبور عسل گردند. لذا با توجه به تولید انبوه گلوکز مایع در کارخانجات مختلف کشور و همچنین قیمت مناسب آن نسبت به شکر این پژوهش صورت گرفت. این مظالعه با دو نوع گلوکز مایع حاصل از ذرت و گندم و هر کدام در 3 سطح ،‮‭50 25‬ و ‮‭75‬ درصد یعنی شش تیمار و تیمار شاهد(شکر) و در دو مرحله انکوباتور و صحرا جهت تغذیه زنبور عسل انجام گرفت. در مرحله انکوباتور میزان مصرف غذا و طول عمر زنبورها اندازه گیری شد. در مرحله صحرا صفات میزان پرورش نوزاد، میزان جمعت و همچنین محصول عسل اندازه گیری شد. طبق نتایج بدست آمده در مرحله انکوباتور بیشترین مصرف غذا متعلق به تیمار شاهد و در خصوص تلفات بیشترین تلفات مربوط به تیمارهای گلوکز مایع با نسبت ‮‭75‬ درصد حاصل از گندم و ذرت بود. نتایج مرحله صحرا نشان داد که اختلاف معنی داری در صفت پرورش نوزادان بین تیمارها وجود ندارد اما در صفت میزان جمعیت تیمار شاهد اختلاف معنی داری با دیگر تیمارها نشان داد. در صفت تولید عسل اختلاف معنی داری بین تیماره مشاهده نشد. در مجموع می توان گلوکز مایع حاصل از گندم و ذرت را در سطح ‮‭50‬ درصد توصیه نمود و بخشی از وابستگی کشور به واردات شکر را با این ماده جایگزین نمود. اما جهت کسب اطلاعات بیشتر طرح های جامع تری در آینده نیاز است. واژه های کلیدی: زنبور عسل، تغذیه، گلوکز مایع، گندم، ذرت، شکر سفید