تعیین مناسب ترین زمان برداشت و تاثیر آن بر کمیت و کیفیت علوفه سه رقم تاج خروس علوفه ای

این آزمایش به صورت فاکتوریل در قالب طرح آماری بلوک های کامل تصادفی با چهار تکرار در موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر در کرج طی سال های 1396 و 97 اجرا شد. فاکتورهای آزمایشی شامل زمان های مختلف برداشت علوفه (شروع و اواسط گلدهی و گلدهی کامل) و ارقام تاج خروس علوفه ای (Loura، Cim و Kharkovski) بود. نتایج تجزیه مرکب حاصل از دوسال اجرای آزمایش نشان داد که بین اثرات متقابل سال در رقم در زمان برداشت تفاوت معنی دار وجود نداشت. اثر متقابل رقم و زمان برداشت بر مجموع عملکرد علوفه تر و خشک در سطح 1% و بر قطر ساقه در سطح 5% معنی دار بود. مقایسه میانگین اثر متقابل رقم و زمان برداشت نشان داد که در هر رقم با افزایش فاصله زمانی کاشت تا برداشت، قطر ساقه افزایش یافت و همچنین در هر برداشت، عملکرد علوفه تر و خشک تاج خروس رقم Loura بیشتر از دو رقم دیگر بود؛ از نظر تولید علوفه تر و خشک، رقم Cim در رتبه دوم و رقم Kharkovski در رده آخر قرار گرفت. تاخیر در برداشت علی رغم افزایش عملکرد در چین اول، به دلیل افزایش خسارت کرم ساقه خوار، افزایش پوسیدگی وکاهش قدرت پنجه زنی، سبب کاهش عملکرد در چین های دوم و سوم گردید. همچنین بررسی مشاهده ای تجزیه کیفی تیمارهای زمان برداشت نشان داد که پس از گلدهی و تشکیل دانه به سبب خشبی شدن، افزایش درصد ماده خشک، کاهش میزان ماده آلی و کاهش درصد پروتیین، کیفیت علوفه کاهش یافت. توصیه می گردد که در صورت عدم محدودیت زمان و به منظور تغذیه دام با علوفه تازه، برداشت تاج خروس طی سه چین در آغاز گلدهی و در صورت محدودیت زمان، طی یک چین در پایان گلدهی به منظور تهیه سیلو انجام شود.