پرورش آرتمیا دراستخرهای خاکی فسندوز

با هدف استفاده بهینه از استخرهای بلا استفاده در دشت فسندوز که با سرمایه گذاری سازمان شیلات کشور و با هدف پرورش کپور ماهیان احداث شده و بدلیل کم آبی و خشکسالی هیچگاه مورد بهره برداری کشت ماهی قرار نگرفتند، انگیزه استفاده از این استخرها برای تولید آرتمیا با آب شور حاصل از زهکش های موجود(شوری ‮‭40‬ گرم در لیتر) و آب چاه(شوری ‮‭90‬ گرم در لیتر) قوت گرفت و امکان سنجی پرورش آن مورد ارزیابی قرار گرفت. بدین منظور طی دو سال ‮‭13291-92‬ اقدام به آماده سازی دو هکتار و سپس هفت هکتار از استخرهای مجتمع آموزشی مدیریت شیلات استان واقع در فسندوزبا روش های استاندارد نموده سپس ناپلیوس تازه تفریخ شده آرتمیای بکر زای منطقه را با نسبت ‮‭60‬ عدد در لیتر رها سازی و با روش های کود دهی تا رسیدن به شفافیت مناسب (‮‭40‬ سانتیمتر) مورد تغذیه قرار داده و بعد از رسیدن به سن بلوغ بدلیل عدم امکان مدیریت تغذیه بهینه زی توده متراکم موجود، به صورت روزانه مقداری از زی توده برداشت و به صورت منجمد در بسته بندی های ‮‭300‬ تا ‮‭1000‬ گرمی به بازار مصرف عرضه گردید. به محض رویت سیست در سطح آب استخرها، اقدام به حصارکشی با گونی پلاستیکی در طرفین استخرها(با توجه به وزش باد غالب) به منظور جدا سازی سیست از مخلوط شدن با خاک اطراف استخرها و آسان سازی برداشت آن گردید. سیست ها بعد از برداشت و شستشو، خالص سازی شده و برای رفع دیاپوز به سردخانه منتقل گردیده و بعد از مرحله به مرحله نمونه برداری و تعیین درصد تفریخ، زمان رفع دیاپوز مشخص و در نهایت به صورت قوطی های ‮‭330‬ گرمی با رطوبت حدود ‮‭7 1‬ درصد بسته بندی و به بازار عرضه گردیدند. کل هزینه های تولید به ازای هر کیلو زی توده و سیست به ترتیب ‮‭100‬ هزار و ‮‭1800‬ هزار ریال شامل آماده سازی، کود دهی، برداشت، عمل آوری، بسته بندی، حمل و نقل و کلیه هزینه های جاری شامل دستمزد کارگری و سایر ...بدست آمد که با توجه به قیمت فروش هر کیلو زی توده منجمد ‮‭150‬ هزار و سیست قوطی هر کیلو 2 میلیون ریال در سال ‮‭1391‬ فروش بدست آمده از تولید ‮‭150‬ کیلو گرمی زی توده و ‮‭24‬ کیلو گرمی سیست سال نخست حدود ‮‭70‬ میلیون ریال و مربوط به سال دوم با قیمت فروش زی توده هر کیلو ‮‭150‬ هزار ریال و سیست قوطی هر کیلو 3 میلیون ریال با تولید ‮‭700‬ کیلو زی توده و حدود ‮‭30‬ کیلو سیست (‮‭195‬ میلیون ریال ) حاصل گردید. جمع کل هزینه ها ‮‭220‬ میلیون ریال و جمع درآمد ‮‭265‬ میلیون ریال بوده است. لازم به یاد آوری است در هر دو سال متوالی کل زمان بهره برداری از استخرها بدلیل شرایط نامناسب جوی و به خصوص سرمای بیش از حد جمعا 7 ماه(سه ماه در سال نخست و چهار ماه در سال دوم) بوده که علت کمبود تولید بدان دلیل می باشد، حال آنکه با حجم سرمایه گذاری سالانه ‮‭800‬ میلیون ریال و با توجه به وجود زیر ساخت ها و زمان در دسترس در شرایط طبیعی طی مدیریت مناسب، حداقل 8 ماه می توان به برداشت روزانه 5 کیلو زی توده منجمد از هر هکتار و 3 ماه به برداشت روزانه 1 کیلو سیست خشک از هر هکتار اقدام نمود که در آن صورت برای 6 هکتار استخر آماده سازی شده، حدود 7 تن زی توده و ‮‭400‬ کیلو سیست خشک با قیمت فروش کل ‮‭2250‬ میلیون ریال (معادل ‮‭225‬ میلیون تومان) اقدام نمود که از نظر صرفه کاملا اقتصادی است (در ضمن گرچه هیچ هزینه ای بابت زمین و ساخت استخرها در این پروژه پرداخت نگردیده ولی در محاسبات اقتصادی آورده شده است . لذا چنانچه قیمت زمین و هزینه ساخت استخرها و کانالها آبرسان و غیره را نیز لحاظ نماییم. سرمایه گذاری ثابت 3میلیارد ریال و سرمایه گذاری جاری ‮‭600‬ میلیون ریال، دوره بازگشت سرمایه کمتر از دو سال و از سال سوم(حتی بدون توسعه مساحت زیر کشت)، سالانه ‮‭1500‬ الی ‮‭1700‬ میلیون ریال سود دهی خواهد داشت. با احتساب %‮‭10‬ اصطهلاک سالانه ( ‮‭300‬ میلیون ریال) سود واقعی بین ‮‭120‬ تا ‮‭140‬ میلیون تومان برآورد می گردد. کلمات کلیدی: استخرهای فسندوز، آرتمیا، پرورش، تحلیل اقتصادی