بررسی روش های موثر در تصفیه فنل موجود در پساب صنعتی از طریق آنزیم های بیوکاتالیستی ضایعات گیاها ن خوراکی

با گسترش جمعيت و تعدد صنایع، علاوه بر افزایش ميزا ن استحصال آب توسط کارخانجات، توليد پساب هایصنعتی حاوی مواد شيميایی و مخاطره آميز تبدیل به یک تهدید زیست محيطی شده است. فنل یكی از رایجترین مواد موجود در پساب صنایع مختلف می باشد. این ماده در صنایع گوناگو ن از جمله پالایشگاه ها،پتروشيمی ها، صنایع دارویی و غيره کاربردهای فراوان داشته و غالبا در انتها در طبيعت رهاسازی می شود. اینماده با دفع از فاضلاب صنایع مذکور باعث آلودگی منابع آبی می گردد که بر سلامتی انسان، حيوانات و نباتاتزیان های جبران ناپذیری ایجاد می نماید. در حال حاضر روش های مختلفی برای حذف این ماده از پساب ها درنظر گرفته شده که از بين آنها حذف به کمک آنزیم توجه پژوهشگران زیادی را به خود جلب نموده است. در اینميان آنزیم های بسياری پيشنهاد شده اند که پراکسيدازها از اهم این موارد می باشد. این آنزیم در گياهانخوراکی بسياری از جمله پياز، سيب زمينی و دانه سویا به وفور یافت می شود. در این مطالعه، ضمن معرفیراهكارهای موثر، به شرایط استفاده از پسماند گياهان مذکور به عنوان منبع کم هزینه و در دسترس آنزیم موردنياز جهت حذف پساب حاوی فنل پرداخته شده است.