بررسی تأثیر مصرف سماق بر پروفایل لیپیدی

میزان سطوح لیپوپروتئین کم چگال (LDL)، لیپوپروتئین بر چگال (HDL)، کلسترول تام (TC) و تری گلیسیرید (TG) که به عنوان پروفایل لیپیدی بیان می شوند تأثیر مهمی بر بروز بیماری های مختلف از جمله بیماری های قلبی عروقی دارد؛ یکی از گیاهان دارویی که از دیرباز در بین ایرانیان به عنوان یک ماده ی پیشگیری کننده از بیماری های قلبی رواج داشته است سماق می باشد. این مطالعه با ارزیابی شواهد موجود بیان می دارد که سماق می تواند تأثیرات مثبتی بر پروفایل لیپیدی داشته باشد.