ارائه یک رویکرد ترکیبی تصمیم گیری چندمعیاره و مدلسازی ریاضی برای انتخاب تامین کننده پایدار صنایع غذایی و تخصیص سفارش

در این مقاله، مسأله انتخاب تامین کننده و تخصیص سفارش با در نظر گرفتن پارامترهاي زیست محیطی، اجتماعی و اقتصادي بررسی می شود. نظر به این که در فرآیند انتخاب تامین کنندگان باید عوامل کیفی و کمی به صورت همزمان در نظر گرفته شود، بنابراین ابتدا بر اساس پارامترهاي کیفی، وزن هر یک از تامین کنندگان تعیین خواهد شد. فرآیند وزن دهی با استفاده از روش تحلیل سلسله مراتبی انجام گرفته است. سپس یک مدل ریاضی براي مسأله انتخاب تامین کننده و تخصیص سفارش به صورت یک مسأله چندهدفه ارائه می شود که از وزن تعیین شده در مرحله قبل به عنوان ورودي استفاده می کند. براي نزدیک تر شدن مدل ریاضی ارائه شده به شرایط دنیاي واقعی، عدم قطعیت پارامترها نیز بررسی خواهد شد. براي برخورد با عدم قطعیت موجود در مدل از رویکرد فازي امکانی استفاده می شود. براي حل مدل چندهدفه نیز از روش محدودیت اپسیلون استفاده شده است. نتایج عددي، کارایی و اعتبار مدل پیشنهادي را تایید می کنند.