شناسایی دو قند جدید در ضایعات زعفران با استفاده از کروماتوگرافی گازی- طیف سنج جرمی

سال انتشار: 1396
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 183

فایل این مقاله در 10 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_JSRB-5-1_008

تاریخ نمایه سازی: 22 اردیبهشت 1400

چکیده مقاله:

در طی چند دهه­ی گذشته در بین جوامع بشری استفاده از گیاهان با کاربردهای مختلف از قبیل دارویی و صنعتی رشد روز افزونی داشته است. داروهای گیاهی برای درمان بسیاری از بیماری­ها استفاده می­شوند که در این بین زعفران( Crocus sativus L. ) در زمره مهم ترین داروهای گیاهی است.زعفران از گیاهان بومی و ارزشمند ایران است که نقش قابل توجهی در وضعیت اقتصادی و اجتماعی مناطق خراسان جنوبی و مرکزی پیدا کرده است. تنها قسمت مورد استفاده زعفران،کلاله و ناحیه­ی انتهایی خامه گل می­باشد و سایر قسمت­ها به عنوان ضایعات دور ریخته می­شود. در این پژوهش، بررسی فیتوشیمیایی ضایعات زعفران مورد بررسی قرار گرفت.ضایعات زعفران در آبان ماه از مزرعه­ای واقع در حومه شهرستان بیرجند (۳۲°۲۴'۰۶.۷"N ۵۹°۱۶'۵۳.۵"E)جمع­ آوری و به فریزر با دمای ۱۵- درجه سانتی­گراد منتقل شدند. استخراج عصاره از گلبرگ و پرچم گیاه زعفران با روش خیساندن و استفاده از امواج فرا صوت با سه حلال آب، اتانول و متانول انجام شد.در ادامه این بررسی حضور کربوهیدرات­ها با چندین روش به اثبات رسید و شناسایی نوع کربوهیدرات­­های موجود در ضایعات زعفران با استفاده از کروماتوگرافی گازی- اسپکترومتری جرمی انجام گرفت. حضور دو قند D- آلوز و لوگلوکوسان با استفاده از GC-MS در ضایعات زعفران برای اولین بار به اثبات رسیدند.

نویسندگان

قدسیه باقرزاده

استادیار گروه شیمی، دانشگاه بیرجند

مریم منظری توکلی

دانش آموخته کارشناسی ارشد فیتوشیمی، دانشگاه بیرجند

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • Acar, G., MercanDogan, N., EminDuru, M., Kıvrak, I., ۲۰۱۰. Phenolic ...
  • Aiken, A.C., De Foy, B., Wiedinmyer, C., Decarlo, P.F., Ulbrich, ...
  • Akihito, K., Kenji, G., Yumiko, Y.K., Masaru, S., Takeshi, F., ...
  • Balázs, A., Tóth, M., Blazics, B., Szarka, S., Ficsor, E., ...
  • Champalal, k.d., Nilakshi, N., Vijay, G.R., ۲۰۱۱. Detailed profile of ...
  • Chari, V.M., Grayer-Barkmeijer, R.J., Harborne, JB., Öesterdahl, BG., ۱۹۸۱. An ...
  • Cheetham, N.W.H., Sirimanne, P., ۱۹۸۱. High-performance liquid chromatographic separation of ...
  • Erleiw, W., Yongguang, Y., Caina, X., jingbo, L., ۲۰۱۴. Isolation ...
  • Esmaeili, N., Ebrahimzadeh, H., Abdi, K., Safarian, S., ۲۰۱۱. Determination ...
  • Fang, Z., Zhang, M., Wang, L., Caisun, J., ۲۰۰۶. Identification ...
  • Goupy, P., AbertVian, M., Chemat, F., Caris-Veyrat, C., ۲۰۱۳. Identification ...
  • Hollo, J., Szejtli, J., ۱۹۵۷. The mechanism of starch-iodine reaction. ...
  • Hossain, MA., Izuishi, K., Maeta, H., ۲۰۰۳. Protective effects of ...
  • Hosseinzadeh, H., Motamedshariaty, V., Hadizadeh, F., ۲۰۰۷. Antidepressant effect of ...
  • Izumori, K., ۲۰۰۲. Bioproduction strategies for rare hexose sugars. Naturwissenschaften. ...
  • Izumori, K., ۲۰۰۶. Izumoring: a strategy for bioproduction of all ...
  • Jensen, S.R., Mikkelsen, C.B., Nielsen, B.J., ۱۹۸۱. Iridoid mono- and ...
  • Karimi, E., Oskoueian, E., Hendra, R. Z.E., Jaafar, H., ۲۰۱۰. ...
  • Liu, Y., Nakamura, T., Toyoshima, T., Shinomiya, A., Tamiya, T., ...
  • Marieschi, M., Torelli, A., Bruni, A., ۲۰۱۲. Quality Control of ...
  • Miiller, M.D., Simon, W., ۱۹۷۹. The Identification of Anthocyanins by ...
  • Muneuchi, G., Hossain, A., Yamaguchi, F., Ueno, M., Tanaka, Y., ...
  • Prior, R.L., Wu, X., Schaich, K., ۲۰۰۵. Standardized methods for ...
  • Sawant, R.S., Godghate, A.G., ۲۰۱۳. Qualitative phytochemical screening of rhizomes ...
  • Shafizadeh, F., Sakai, Y., Bradbury, A.G.W., ۱۹۷۹. A kinetic model ...
  • Simoneit, B.R.T., Schauer, J.J., Nolte, C.G., Oros, D.R., Elias, V.O., ...
  • Tran, A., Park, S., Lisi, P., ۱۹۹۱. Separation of carbohydrate-mediated ...
  • Ukumoto, T., Kano, A., Ohtani, K., Yamasaki-Kokudo, Y., Kim, B.G., ...
  • Weckwerth, W., Loureiro, M.E., Wenzel, K., Fiehn, O., ۲۰۰۴. Differential ...
  • نمایش کامل مراجع