چالش های بازاریابی و تجارت محصول خرما
محل انتشار: دومین همایش ملی صنعت و تجاری سازی کشاورزی
سال انتشار: 1400
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 608
فایل این مقاله در 8 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NCICA02_031
تاریخ نمایه سازی: 4 خرداد 1400
چکیده مقاله:
براساس امارهای ارائه شده، سالانه بیش از یک میلیون تن خرما در کشور تولید می شود که حدود ۱۰۰ هزار تن از ان صادر و مابقی نیز به مصرف داخلی می رسد. با توجه به سیاست های اقتصادی کشور و تاکید این سیاست ها بر صادرات غیر نفتی، درامد حاصل از تولید خرما، اشتغال زایی در چارچوب توسعه اقتصادی مناطق جنوبی کشور از یک سوی، و محدودیت بازار جهانی و رقابت شدید کشورهای تولیدکنده با روش های نوین تولید خرما لازم است که توجه خاصی به بازاریابی و صادرات این محصول مبذول گردد. هدف پژوهش حاضر، بررسی چالش های بازاریابی و تجارت محصول خرما با استفاده از روش اسنادی و مطالعه کتابخانه ای می باشد. نبوذ ثابت قیمت ها، نداشتن اطلاعات کافی از بازار و نیاز و سلیقه های مصرف کنندگان، پایین بودن سهم دریافتی تولیدکنندگان از قیمت پرداختی مصرف کننده ازمشکلات عمده ی تولیدکنندگان خرما است. از مهم ترین چالش های تجارت و صادرات خرما می توان به ضعف در بسته بندی مدرن، ضایعات بالا، نبود یک برنامه جامع صادراتی، نبود یک اتحادیه قوی برای حمایت از تولیدکنندگان و صادرکنندگان، کمبود سردخانه، ضعف تکنولوژی درجه بندی و استاندارد، نوسانات نرخ ارز و کمبود اطلاعات از بازار جهانی اشاره کرد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
فرشاد رزم آور
کارشناسی ارشد توسعه روستایی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان اهواز ایران
پرویز بیات
استادیار مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی ومنابع طبیعی استان بوشهر ایران
پریسا مرتضوی
دانشجوی کارشناسی مهندسی تولید و ژنتیک گیاهی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان اهواز ایران