مطالعه پارامترهای موثر برفرآوری دانه جو به وسیله دستگاه غلتک بخاری
سال انتشار: 1385
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 872
فایل این مقاله در 11 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NCAMEM04_032
تاریخ نمایه سازی: 13 آبان 1390
چکیده مقاله:
دانه جو به دلیل داشتن نشاسته قابل هضم بالا به عنوان یک منبع اصلی انرژی در جیره غذایی دام به کار می رود این دانه به دلیل داشتن پوسته سختی به نام پریکارپ قبل از مصرف دام نیازمند فرآوری است به منظور عمل آوری جو با دستگاه غلتک بخاری و تعیین پارامترهای موثر بر کمیت و کیفیت محصول فرآوری شده پس از ساخت دستگاه غلتک بخاری آزمایشات مورد نیاز برروی نمونه واریته بینام صرت گرفت پارامترهای مورد نیاز شام لسرعت دورانی غلتک در سه سطح 250، 300 ، 350 دور بردقیقه فاصله بین دو غلتک در 2 سطح 0/8 و 1/3 میل یمتر و زمان بخاردهی در 4 سطح 9، 12 و 15 و 20 دقیقه و در سه تکرار در قالب طرح فاکتوریل اسپلیت مورد ارزیابی قرارگرفت. پس از انجام آزمایشات شاخص فرآوری و آنالیز وزنی ذرات تشکیل دهنده هر نمونه و شاخص فرآوری اندازه گیری شد. آنالیز وزنی ذرات تشکیل دهنده هر آزمایش با استفاده از دستگاه غربال لرزان انجام گرفت.
نویسندگان
محمود درستکار سیانی
عضو هیئت علمی گروه مکانیک ماشینهای کشاورزی دانشگاه شهید چمران اهواز
سیدجلیل رضوی
استادیار گروه مکانیک ماشینهای کشاورزی دانشگاه صنعتی اصفهان
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :