اثر دانه کلزا (خام و برشته) و سطوح کنسانتره جیره بر عملکرد و صفات کمی و کیفی لاشه بره های نر لری

سال انتشار: 1399
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 224

فایل این مقاله در 10 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_RAP-11-30_005

تاریخ نمایه سازی: 4 مهر 1400

چکیده مقاله:

   این تحقیق به منظور بررسی اثر دانه کلزا (خام و برشته) و سطح کنسانتره جیره بر عملکرد رشد و صفات کمی و کیفی لاشه بره های نر نژاد لری انجام شد. برای انجام آزمایش، تعداد ۵۴ راس بره­ی نر ۰/۸۶±۳۰ کیلوگرمی انتخاب شد. تیمارها شامل دو سطح دانه کلزا (خام و برشته) و سه سطح کنسانتره (۶۰، ۷۰ و ۸۰ درصد) بوده که بر اساس آزمایش فاکتوریل با طرح پایه کاملا تصادفی (۳×۲) با سه تکرار (هر تکرار شامل ۳ راس بره) انجام شد. اثر دانه کلزا (خام و برشته) و سطح کنسانتره جیره بر افزایش وزن و ضریب تبدیل غذایی معنی دار شد (۰/۰۵>p). بیشترین افزایش وزن و بهترین ضریب تبدیل غذایی به ترتیب با میزان ۲۳۰ گرم و ۵۲/۵ در بره های تغذیه شده با دانه کلزا برشته و ۷۰ درصد کنسانتره بود. دانه کلزا (خام و برشته) و سطح کنسانتره جیره اثر معنی داری روی درصد گوشت لخم، درصد کل چربی لاشه و درصد لاشه سرد و گرم داشت (۰/۰۵>p). بالاترین راندمان لاشه، وزن لاشه سرد بدون دنبه و درصد گوشت لخم مربوط به بره های تغذیه شده با دانه کلزا برشته و ۷۰ درصد کنسانتره بود (۰/۰۵>p). نتایج نشان داد خصوصیات کیفی از جمله pH، ترکیب شیمیایی و رنگ گوشت تحت تاثیر جیره های آزمایشی قرار نگرفت اما درصد گوشت لخم در تیمار ۷۰ درصد کنسانتره و دانه کلزا برشته بیشتر از سایر تیمارها بود. نتایج این تحقیق نشان داد تیمار دانه کلزا برشته و ۷۰ درصد کنسانتره به دلیل خصوصیات عملکردی بالاتر و صفات لاشه بهتر نسبت به تیمارهای دیگر برتر بود.

کلیدواژه ها:

Canola ، Concentrate ، Lori lamb ، Performance ، Quantitative and qualitative carcass traits ، بره لری ، دانه کلزا ، صفات کمی و کیفی لاشه ، عملکرد ، کنسانتره

نویسندگان

بهروز یاراحمدی

Department of Animal Sciences, Lorestan Agricultural and Natural Resources Research and Education Center, , AREEO, Khorram Abad, Iran

محسن محمدی ساعی

Department of Animal Sciences, Lorestan Agricultural and Natural Resources Research and Education Center, , AREEO, Khorram Abad, Iran

علیرضا چگنی

Department of Animal Sciences, Lorestan Agricultural and Natural Resources Research and Education Center, , AREEO, Khorram Abad, Iran

نادر پاپی

Director of the Institute research stations, Animal Science Research Institute (ASRI), Agricultural Research, Education and Extension Organization (AREEO), Karaj, Iran

علیرضا آقاشاهی

Animal Science Research Institute, Agricultural Research, Education and Extension Organization (AREEO), Karaj Iran

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • Aabdollahi Khazaghi, M., M. Rezaei and A. Jafarpour. ۲۰۱۵. Gel ...
  • Alkass, J.E., K.H. Juma and T.S. Aldoori. ۱۹۸۵. Studies on ...
  • Anonymous. ۲۰۱۸. Performance report of the Deputy of Improvement of ...
  • AOAC. ۲۰۰۶. Official Methods of Analysis, ۱۹th ed. Official Methods ...
  • Archimède, H., P. Pellonde, P. Despois, T. Etienne and G. ...
  • Asadollahi, S., M. Sari, N. Erfani Majd, M. Chaji and ...
  • Berthiaume, R., I. Mandell, L. Faucitano and C. Lafreniere. ۲۰۰۶. ...
  • Chegeni, A.R., B. Yarahmadi and J. Mansouri. ۲۰۰۶. Comparison of ...
  • Devine, C., A. Gvaafhuis, P. Muir and B. Chvystall. ۱۹۹۳. ...
  • Emadzadeh, B., M.J. Varidi and M. Nassiri Mahallati. ۲۰۱۱. The ...
  • Ferreira, E.M., A.V. Piresa, I. Susina. and R.S. Gentila. ۲۰۱۳. ...
  • Fisher, A.V., M. Enser, R.I. Richardson, J.D. Wood, G.R. Nute, ...
  • Golchin-Gelehdooni, S., A. Teimori-Yanesari and H. Taghavi-Kargan. ۲۰۱۳. The effects ...
  • Haddad, S.G. ۲۰۰۵. Effect of dietary forage: concentrate ratio on ...
  • Hango, A., L.A. Mtenga, G.C. Kifaro, J. Safari, D.E. Mushi ...
  • Hatfield, P.G., J.A. Hopkins, G.T. Pritchard and C.W. Hunt. ۱۹۹۷. ...
  • Hess, B.W., G.E. Moss and D.C. Rule. ۲۰۰۸. A decade ...
  • Hopkins, D.L., T.A. Lamb, M.J. Kerr, R.J. Van de Ven ...
  • Kazala, E.C., F.J. Lozeman, P.S. Mir, A. Laroche, D.R.C. Bailey ...
  • Khaldari, M. ۲۰۰۹. Challenges and strategies for carcass quality of ...
  • Khamisabadi, H., F. Kafilzadeh and B. Charaein. ۲۰۱۵. Effect of ...
  • Liu, X., Z. Wang and F. Lee. ۲۰۰۵. Influence of ...
  • Lough D.S., M.B. Solomon, T.S. Rumsey, T.H. Elsasser, L. Slyter ...
  • Mahgoub, O., C.D. Lu and R.J. Early. ۲۰۰۰. Effects of ...
  • Mendozaa, F., P. Dejmek and J. Aguileraa. ۲۰۰۶. Calibrated color ...
  • Nieto, G., P. Diaz, S. Banon and M.D. Garrido. ۲۰۱۰. ...
  • Notter, D.R., R.F. Kelly and F.S. Mc Claugherty. ۱۹۹۱. Effects ...
  • NRC. ۲۰۰۷. Nutrient Requirements of Small Ruminants: Sheep, Goats, Cervids, ...
  • Palmquist, D.L., N. StPierre and K.E. McClure. ۲۰۰۴. Tissue fatty ...
  • Papi, N. and A. Mostafa-Tehrani. ۲۰۱۷. TehraniEffects of dietary concentrate ...
  • Papi, N., A. Mostafa-Tehrani, H. Amanlou and M. Memarian. ۲۰۱۱. ...
  • Preziuso, G., C. Russo, L. Casarosa., G. Campodoni, S. Piloni ...
  • Priolo, A., D. Micol and J. Agabriel. ۲۰۰۱. Effects of ...
  • Sahebi Ala, M., F. Kafilzadeh and M. Heydari. ۲۰۱۶. The ...
  • Samadi-Vaskasi, H, A. Teimouri-Yansari, S. Golchin-Gelehdooni and H. Taghavi-Kargan. ۲۰۱۴. ...
  • SAS Institute. ۲۰۰۳. SAS User's Guide. Version ۹.۱. SAS Institute ...
  • Shahabi, H. and Y. Chashnidel. ۲۰۱۴. The effects of canola ...
  • Solomon M.B., G.P. Lynch, E. Paroczay and S. Norton. ۱۹۹۱. ...
  • Talebi, M. and M.A. Idris. ۲۰۰۲. The Effect of fattening ...
  • Urge, M., R.C. Merkel, T. Sahlu., G. Animut and A.L. ...
  • Zollitsch, W., W. Wetscherek and F. Lettner. ۱۹۹۳. Use of ...
  • Aabdollahi Khazaghi, M., M. Rezaei and A. Jafarpour. ۲۰۱۵. Gel ...
  • Alkass, J.E., K.H. Juma and T.S. Aldoori. ۱۹۸۵. Studies on ...
  • Anonymous. ۲۰۱۸. Performance report of the Deputy of Improvement of ...
  • AOAC. ۲۰۰۶. Official Methods of Analysis, ۱۹th ed. Official Methods ...
  • Archimède, H., P. Pellonde, P. Despois, T. Etienne and G. ...
  • Asadollahi, S., M. Sari, N. Erfani Majd, M. Chaji and ...
  • Berthiaume, R., I. Mandell, L. Faucitano and C. Lafreniere. ۲۰۰۶. ...
  • Chegeni, A.R., B. Yarahmadi and J. Mansouri. ۲۰۰۶. Comparison of ...
  • Devine, C., A. Gvaafhuis, P. Muir and B. Chvystall. ۱۹۹۳. ...
  • Emadzadeh, B., M.J. Varidi and M. Nassiri Mahallati. ۲۰۱۱. The ...
  • Ferreira, E.M., A.V. Piresa, I. Susina. and R.S. Gentila. ۲۰۱۳. ...
  • Fisher, A.V., M. Enser, R.I. Richardson, J.D. Wood, G.R. Nute, ...
  • Golchin-Gelehdooni, S., A. Teimori-Yanesari and H. Taghavi-Kargan. ۲۰۱۳. The effects ...
  • Haddad, S.G. ۲۰۰۵. Effect of dietary forage: concentrate ratio on ...
  • Hango, A., L.A. Mtenga, G.C. Kifaro, J. Safari, D.E. Mushi ...
  • Hatfield, P.G., J.A. Hopkins, G.T. Pritchard and C.W. Hunt. ۱۹۹۷. ...
  • Hess, B.W., G.E. Moss and D.C. Rule. ۲۰۰۸. A decade ...
  • Hopkins, D.L., T.A. Lamb, M.J. Kerr, R.J. Van de Ven ...
  • Kazala, E.C., F.J. Lozeman, P.S. Mir, A. Laroche, D.R.C. Bailey ...
  • Khaldari, M. ۲۰۰۹. Challenges and strategies for carcass quality of ...
  • Khamisabadi, H., F. Kafilzadeh and B. Charaein. ۲۰۱۵. Effect of ...
  • Liu, X., Z. Wang and F. Lee. ۲۰۰۵. Influence of ...
  • Lough D.S., M.B. Solomon, T.S. Rumsey, T.H. Elsasser, L. Slyter ...
  • Mahgoub, O., C.D. Lu and R.J. Early. ۲۰۰۰. Effects of ...
  • Mendozaa, F., P. Dejmek and J. Aguileraa. ۲۰۰۶. Calibrated color ...
  • Nieto, G., P. Diaz, S. Banon and M.D. Garrido. ۲۰۱۰. ...
  • Notter, D.R., R.F. Kelly and F.S. Mc Claugherty. ۱۹۹۱. Effects ...
  • NRC. ۲۰۰۷. Nutrient Requirements of Small Ruminants: Sheep, Goats, Cervids, ...
  • Palmquist, D.L., N. StPierre and K.E. McClure. ۲۰۰۴. Tissue fatty ...
  • Papi, N. and A. Mostafa-Tehrani. ۲۰۱۷. TehraniEffects of dietary concentrate ...
  • Papi, N., A. Mostafa-Tehrani, H. Amanlou and M. Memarian. ۲۰۱۱. ...
  • Preziuso, G., C. Russo, L. Casarosa., G. Campodoni, S. Piloni ...
  • Priolo, A., D. Micol and J. Agabriel. ۲۰۰۱. Effects of ...
  • Sahebi Ala, M., F. Kafilzadeh and M. Heydari. ۲۰۱۶. The ...
  • Samadi-Vaskasi, H, A. Teimouri-Yansari, S. Golchin-Gelehdooni and H. Taghavi-Kargan. ۲۰۱۴. ...
  • SAS Institute. ۲۰۰۳. SAS User's Guide. Version ۹.۱. SAS Institute ...
  • Shahabi, H. and Y. Chashnidel. ۲۰۱۴. The effects of canola ...
  • Solomon M.B., G.P. Lynch, E. Paroczay and S. Norton. ۱۹۹۱. ...
  • Talebi, M. and M.A. Idris. ۲۰۰۲. The Effect of fattening ...
  • Urge, M., R.C. Merkel, T. Sahlu., G. Animut and A.L. ...
  • Zollitsch, W., W. Wetscherek and F. Lettner. ۱۹۹۳. Use of ...
  • نمایش کامل مراجع