اثر اصلاحی کلسیم و پتاسیم بر محتوای پرولین، کلروفیل، پروتئین و رشد گیاه دارویی زنیان (Carum copticum L.) تحت تنش شوری

به منظور تعیین اثر اصلاحی کلسیم و پتاسیم در شرایط تنش شوری بر محتوای پرولین، کلروفیل، پروتئین و رشد گیاه زنیان (Carum copticum L.)، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح پایه بلوک های کامل تصادفی با چهار تکرار در گلخانه تحقیقاتی دانشگاه ولی عصر رفسنجان در سال ۱۳۸۸ اجرا شد. فاکتور اول شامل شوری با سه سطح (صفر، ۵۰ و ۱۰۰ میلی مولار) و فاکتور دوم شامل محلول غذایی در پنج سطح N۱ (محلول غذایی هوگلند)، N۲ (محلول غذایی هوگلند + CaCl۲ با غلظت ۴۰ میلی مولار در محلول غذایی)، N۳ (محلول غذایی هوگلند +CaCl۲ به صورت اسپری با غلظت ۲۰ میلی مولار بر روی شاخساره ها)، N۴ (محلول غذایی هوگلند + KNO۳ با غلظت۴۰ میلی مولار به صورت محلول همراه با آب آبیاری) و N۵ (محلول غذایی هوگلند + KNO۳ به صورت اسپری با غلظت۲۰ میلی مولار بر روی شاخساره ها) بود. نتایج نشان داد که نوع محلول غذایی تاثیری بر محتوای پرولین نداشت و بیشترین میزان پرولین در سطوح شوری S۲ و S۳ مشاهده گردید. افزایش شوری باعث کاهش معنی‎داری در میزان کلروفیل a، b و کل گردید. بیشترین میزان پروتئین در سطح تیمار شاهد و کمترین میزان آن در تیمار شوری ۱۰۰ میلی مولار مشاهده شد. همچنین بیشترین میزان پروتئین در محلول غذایی N۳ و کمترین میزان آن در محلول غذایی N۵ مشاهده شد. نوع محلول غذایی بر سطح برگ اثر معنی‎داری داشت، به طوری که بیشترین سطح برگ در محلول غذایی مربوط به N۵ مشاهده شد. در مجموع نتایج این پژوهش نشان داد که گیاه زنیان شوری تا ۵۰ میلی مولار را به خوبی تحمل می کند و محلول پاشی پتاسیم و کلسیم برای کاهش خسارت شوری بر خصوصیات رشدی گیاه زنیان، بهتر از کاربرد آنها در محلول غذایی می باشد.