ارزیابی مقایسه ای میزان فنول و فلاونوئید کل، فعالیت آنتی اکسیدانی و ضدباکتریایی عصاره متانولی گیاهان Artemisia annua L.، L. Thymus vulgaris، Matricaria chamomilla L.، Salvia officinalis L. و var mutica Pistaciaatlantica
سال انتشار: 1397
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 252
فایل این مقاله در 19 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_ECOPH-6-3_006
تاریخ نمایه سازی: 3 آبان 1400
چکیده مقاله:
در این تحقیق سرشاخه های گلدار گیاهان دارویی: درمنه، آویشن کوهیو مریم گلی (قبل از گلدهی)، بابونه (مرحله گلدهی) و میوه پسته وحشی (بعد از رسیدن میوه) از مزارع و رویشگاه های مختلف استان سیستان و بلوچستان و فارس در سال ۱۳۹۴، جمع آوری شدند. تهیه عصاره ها به روش خیساندن، محتوای فنول و فلاونوئید کل به ترتیب با روش های معرف فولین-سیوکالتیو و رنگ سنجی کلرید آلومینیوم، فعالیت آنتی اکسیدانی با روش DPPH[۱] و فعالیت آنتی باکتریایی عصاره ها علیه باکتری های استافیلوکوکوس اورئوس و اشرشیاکلی به روش دیسک دیفیوژن سنجیده شد. نتایج نشان داد که به ترتیب عصاره متانولی درمنه و آویشن کوهی از بیشترین میزان ترکیبات فنولی (۳۶/۲۲ میلی گرم بر گرم وزن خشک) و فلاونوئیدی (۵۹/۱۴۲ میلی گرم بر گرم وزن خشک)و از عملکرد آنتی اکسیدانی بهینه (ICSO) با میزان ۰۱/۷۲ و ۷۵/۷۰ میکروگرم در میلی لیتر و فعالیت آنتی باکتریایی علیه باکتری استافیلوکوکوس اورئوس و اشریشیاکلی با قطر هاله عدم رشد ۱/۱۵ و ۸/۱۶ میلی متر بوده است. به طورکلی عصاره متانولی گیاهان مورد مطالعه سطوح مختلفی از فعالیت آنتی اکسیدانی از خود نشان دادند و بهترین فعالیت آنتی اکسیدانی مربوط به گیاه درمنه بود. از این رو می توان بیان کرد که این عصاره ها می توانند جایگزین داروهای شیمیایی برای درمان عفونت ها شوند. البته همه اثرات این عصارها باید در in vitroو in vivo به دقت بررسی شوند.
کلیدواژه ها:
آنتی باکتریال ، آنتی اکسیدانت ، آویشن کوهی ، بابونه ، پسته وحشی ، درمنه کوهی ، فلاونوئید کل ، فنول ، مریم گلی
نویسندگان
ایوب مزارعی
دانشجوی دکتری، گروه بیوتکنولوژی، دانشکده کشاورزی دانشگاه زابل، زابل، ایران.
لیلا فهمیده
دانشیار، گروه اصلاح نباتات و بیوتکنولوژی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زابل، زابل، ایران.
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :