مقایسه ارزش غذایی جلبک دریایی سارگاسوم آنگوستیفولیوم در سواحل استان بوشهر با جلبک دریایی سیستوسیرا ایندیکا در سواحل استان سیستان و بلوچستان برای تغذیه نشخوارکنندگان

سال انتشار: 1398
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 208

فایل این مقاله در 10 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_AEJO-11-3_005

تاریخ نمایه سازی: 16 آبان 1400

چکیده مقاله:

این پژوهش به منظور مقایسه ارزش غذایی دو جلبک دریایی استان های بوشهر (سارگاسوم آنگوستیفولیوم) و سیستان و بلوچستان (سیستوسیرا ایندیکا) برای تغذیه نشخوارکنندگان انجام شد. جهت تعیین قابلیت هضم، هر کدام از جلبک ها به نسبت های ۱۰، ۱۵ و ۲۰ درصد با یونجه خشک، مخلوط شده و هر خوراک روی چهار راس گوسفند نر بالغ بومی، با روش جمع آوری مدفوع آزمایش شدند. تیمارهای شش خوراک آزمایشی شامل: سه خوراک حاوی جلبک سارگاسوم و سه خوراک حاوی جلبک سیستوسیرا در قالب طرح کامل تصادفی بود. نتایج ترکیب شیمیایی شامل ماده خشک، ماده آلی، پروتئین خام، دیواره سلولی، دیواره سلولی منهای همی سلولز و انرژی خام به ترتیب برای جلبک سارگاسوم ۹۲/۶، ۵۸/۶، ۴/۸، ۱۶/۹، ۱۴/۶ درصد و ۲۳۱۶/۳ کالری بر گرم و برای جلبک سیستوسیرا به ترتیب ۹۳/۲، ۸۲، ۱۵/۲، ۳۸/۱، ۲۷/۷ درصد و ۳۲۶۷ کالری بر گرم بود. نتایج نشان داد که درصد مواد مغذی ذکر شده در بالا به جز ماده خشک، در سیستوسیرا نسبت به سارگاسوم افزایش معنی داری داشت. در بین تیمارهای خوراک سارگاسوم و سیستوسیرا، بهترین ضریب قابلیت هضم مواد مغذی را تیمار ۲۰ درصد خوراک سیستوسیرا داشت که برای ماده خشک، ماده آلی، پروتئین خام، دیواره سلولی، دیواره سلولی منهای همی سلولز و انرژی خام به ترتیب، ۵۸/۸، ۶۰/۸، ۶۴/۵، ۴۹/۷، ۵۰/۸ و ۶۲/۱ درصد به دست آمد. به طورکلی، نتایج نشان داد که سیستوسیرا نسبت به سارگاسوم به­ دلیل داشتن پروتئین خام و انرژی خام بیش ­تر، خاکستر کم ­تر و به تبع آن، ماده آلی بیش ­تر، برای تغذیه دام مناسب تر بوده و مناسب ترین سطح استفاده آن، ۲۰ درصد می باشد.

نویسندگان

عبدالمهدی کبیری فرد

بخش تحقیقات علوم دامی، مرکز تحقیقات و آموزش کشارزی و منابع طبیعی استان بوشهر، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، بوشهر، ایران

محمود دشتی زاده

بخش تحقیقات علوم دامی، مرکز تحقیقات و آموزش کشارزی و منابع طبیعی استان بوشهر، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، بوشهر، ایران

امیرارسلان کمالی

بخش تحقیقات علوم دامی، مرکز تحقیقات و آموزش کشارزی و منابع طبیعی استان بوشهر، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، بوشهر، ایران

حسین خاج

بخش تحقیقات علوم دامی، مرکز تحقیقات و آموزش کشارزی و منابع طبیعی استان بوشهر، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، بوشهر، ایران

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • فرحپور، م.؛ آبکنار، ع.م. و نوتاش، غ.ر.، ۱۳۸۹. بررسی کشت ...
  • مکدونالد، پ.؛ ادواردز، ر.ا.؛ گرین هال، ج.ف.د. و مورگان، سی.ا.، ...
  • ولی کمال، ع. ر.، ۱۳۹۰. تاثیر سطوح مختلف جلبک دریایی ...
  • رضوی­ شیرازی،ح.،۱۳۷۳. تکنولوژی فرآورده های دریایی (اصول نگه­داری و عمل ...
  • Association of Official Analysis Chemistry (AOAC). ۲۰۰۱. Official Method of Analysis.۱۷th ...
  • Banerjee, G.C., ۱۹۸۸. Feeds and Principles of Animal Nutrition. Oxford ...
  • Bocanegra, A.; Nieto, A.; Blas, B. and Sanches Muniz, F.J., ...
  • Burtin, P., ۲۰۰۳. Nutritional value of seaweeds. Electronic Journal of ...
  • Carrillo, S.; Lopez, E.; Casas, M.M.; Avila, E.; Castillo, R. ...
  • Casas, M.; Hernandez, H.; Marin, A.; Agulia, R. and Carrillo, ...
  • Casas-Valdez, M.; Hernandez-Contreras, H.; Martin Alvarez, A.; Aguila-Ramirez, R.N.; Hernandez ...
  • Cook Bessie, B., ۱۹۶۰. The Nutrition value of waste- grown ...
  • Cruz-Suarez, L.E.; Tapia Salazar, M.; Nieto Lopez, M.G. and Ricque, ...
  • Cummings, J.H. and Macfarlane, G.T., ۱۹۹۱. The control and consequences ...
  • Dawczynski, C.; Schubert, R. and Jahreis, G., ۲۰۰۷. Amino acids, ...
  • Denis, C.; Morancais, M.L. M.; Deniaud, E.; Gaudin, P.; Wielgosz-Collin, ...
  • Fleurence, J., ۱۹۹۹. Seaweed proteins: biochemical nutritional aspects and potential ...
  • Goecke, F.; Escobar, M. and Collantes, G., ۲۰۱۲. Chemical composition ...
  • Gojon, H.H.; Siqueiros, D.A. and Hernandez, H., ۱۹۹۸. In situ ruminal ...
  • Hansen, H.R.; Hector, B.L. and Feldmann, J., ۲۰۰۳. A qualitative ...
  • Hayami, H. and Shino, K., ۱۹۵۸. Nutritional studies on decolorized ...
  • Hodgkinson, S.M., ۲۰۰۶. Evaluation of the quality of protein sources ...
  • Hong, D.D.; Hein, H.M. and Son, P.N., ۲۰۰۷. Seaweeds from ...
  • Horie, Y.; Sugase, K. and Horie. K., ۱۹۹۵. Physiological differences ...
  • Hur, S.J.; Lim, B.O.; Decker, E.A. and McClements, D.J., ۲۰۱۱. ...
  • Jarrige,R.,۱۹۸۹. Ruminant nutrition. Inra. Paris. France ...
  • Karla, J.M.D. and Brooke, S., ۲۰۰۳. Nutritional composition of edible ...
  • Karthikai, D.G.; Thirvmaran, G.; manivannan, K. and Anantharaman, P., ۲۰۰۹. ...
  • Kumar, V. and kaladharan. P., ۲۰۰۷. Amino acids in the ...
  • Lahaye, M., ۱۹۹۱. Marine algae as sources of fibers: determination ...
  • MacArtain, P.; Christopher, R.G.; Brooks, M.; Campbell, R. and Rowland, ...
  • Machu, L.; Misurcova, L.; Samek, D.; Hrabe, J. and Fisera, ...
  • Marin, A.; Casas Valdez, M.; Carrialo, S.; Hernandez, H.; Monroy, ...
  • Marinho-Soriano, E.; Fonseca, P.C.; Carneiro, M.A. A. and Moreira, W.S.C., ...
  • Martınez, T.F. and Moyano, F.J., ۲۰۰۳. Effect of tannic acid ...
  • Misurcova, L.; Kracmar, S.; Klejdus, B. and Vacek, J., ۲۰۱۰. ...
  • Norziah, M.H. and Ching, C.Y., ۲۰۰۰. Nutritional composition of edible ...
  • Orskov, E.R.; Deb-Hovell, F.D. and Mould, F., ۱۹۸۰. The use ...
  • Ortiz, J.; Romero, N.; Robert, P.; Araya, J.; Lopez Hernandez, ...
  • Patarra, R.F.; Paiva, L. and Neto, A.I., ۲۰۱۱. Nutritional value ...
  • Pereira, R.; Valente, L.M.P.; Souse-Pinto, I. and Rema, P., ۲۰۱۲. ...
  • Perez, R.C., ۱۹۹۹. Composicion quimica de Sargassum spp colectado en ...
  • Prosky, L. and Karinen, J.F., ۱۹۶۰. Nutrition value of algae ...
  • Ruperez, P.; Ahrazem, O. and Leal, J.A., ۲۰۰۲. Potential antioxidant ...
  • SAS. ۲۰۰۳. SAS/STAT User’s Guide, revised ۹.۱, Statistical analyses system ...
  • Schnider, B.H. and Flatt, W.P., ۱۹۷۵. The evaluation of feeds ...
  • Se-Kwon, K., ۲۰۱۲. Handbook of Marine macroalgae: Biotechnology and Applied ...
  • Shan, B.E.; Yoshida, Y.; Kuroda, E. and Yamashita, U., ۱۹۹۹. ...
  • Torbatinejad, N. and Sabine, J.R., ۲۰۰۱. Laboratory evaluation of some ...
  • Urbano, M.G. and Goni, I., ۲۰۰۲. Bioavailability of nutrients in ...
  • Wen, X.; Peng, Ch.; Zhou, H.; Lin, G.; Lin, Zh.; ...
  • Wong, K.H. and Cheung, C.K., ۲۰۰۰. Nutritional evaluation of some ...
  • Wong, K.H. and Cheung, C.K., ۲۰۰۱. Nutritional evaluation of some ...
  • Yang, Ch.; Chung, D. and You, S.G., ۲۰۰۸. Determination of ...
  • You, S.G.; Yang, Ch.; Lee, H.Y. and Lee, B.Y., ۲۰۱۰. ...
  • Zubia, M.; Payri, C.E.; Deslandes, E. and Guezennec, J., ۲۰۰۳. ...
  • نمایش کامل مراجع