اثرات پودر دیواره سلولی مخمر (ساکارومایسس سرویسیه) همراه با مکمل اسید بوتیریک بر عملکرد رشد، خصوصیات لاشه، جمعیت میکروبی ایلئوم و فراسنجه های بیوشیمیایی سرم در جوجه های گوشتی

سال انتشار: 1397
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 211

فایل این مقاله در 8 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_AEJO-10-1_012

تاریخ نمایه سازی: 16 آبان 1400

چکیده مقاله:

آزمایشی به­منظور مطالعه دو مکمل خوراکی بر عملکرد تولیدی، فراسنجه­های خونی و جمعیت میکروبی روده جوجه گوشتی انجام شد. تعداد ۲۰۰ قطعه جوجه گوشتی راس ۳۰۸ (مخلوط دو جنس) در ۴ تیمار آزمایشی با ۵ تکرار و در هر تکرار ۱۰ قطعه جوجه توزیع شد. در این آزمایش از ۴ تیمار آزمایشی به­ترتیب شامل: جیره شاهد، جیره شاهد حاوی۳ گرم بر کیلوگرم اسیدبوتیریک، جیره شاهد حاوی ۲/۵ گرم بر کیلوگرم دیواره سلولی مخمر و جیره شاهد حاوی مخلوط اسیدبوتیریک و دیواره سلولی مخمر استفاده شد. نتایج نشان داد که تیمارهای آزمایشی بر صفات عملکرد رشد جوجه­های گوشتی تاثیری نداشتند. در مورد اجزای لاشه، افزودن مکمل بوتیریک اسید وزن نسبی ران را در جوجه­های گوشتی کاهش داد (۰/۰۵>p). جمعیت روده­ای سالمونلا در جوجه­های گوشتی تغذیه شده با دیواره سلولی مخمر همراه با بوتیریک اسید کاهش معنی­داری داشت (۰/۰۵>p). برعکس، تیمار دیواره سلولی مخمر همراه با بوتیریک اسید سبب افزایش معنی­دار جمعیت لاکتوباسیلوس در ایلئوم شد (۰/۰۵>p). تیمارهای آزمایشی تاثیری بر جمعیت اشریشیا کلی و کل باکتری­های روده نداشتند. غلظت آسپارتات آمینو ترانسفراز (AST) کبدی در جوجه­های تغذیه شده با جیره شاهد بیش ترین مقدار را نشان داد (۰/۰۵>p). می ­توان نتیجه ­گیری کرد که افزودن دیواره سلولی مخمر و بوتیریک اسید اثر منفی بر عملکرد رشد جوجه­ های گوشتی نداشت. علاوه بر این، جمعیت میکروبی روده در جوجه­ های گوشتی تغذیه شده با مکمل­ های دیواره سلولی مخمر و بوتیریک اسید بهبود یافت.

نویسندگان

وحید رضایی پور

گروه علوم دامی، واحد قائم شهر، دانشگاه آزاد اسلامی قائم شهر، ایران

سینا نهاوندی

گروه علوم دامی، واحد قائم شهر، دانشگاه آزاد اسلامی قائم شهر، ایران

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • روستایی ­علی ­مهر، م.؛ غمگسار، م. و حقیقیان ­رودسری، م.، ...
  • طهماسبی، ع.؛ فلکیان، ک.؛ مقدم، غ.؛ تقی­ زاده، ا. و ...
  • Abdelqader, A. and Al Fattah, A.R., ۲۰۱۶. Effect of dietary ...
  • Abdelrahman, M.M., ۲۰۱۳. Effects of feeding dry fat and yeast ...
  • Canibe, N.; Steien, S.H.; Overland, M. and Jensen, B.B., ۲۰۰۱. Effect ...
  • Corduk, M.; Ceylan, N. and Ildiz, F., ۲۰۰۷. Effect of ...
  • Davidson, P.M., ۲۰۰۱. Chemical preservatives and natural antimicrobial compounds. In: ...
  • Dehghani-Tafti, M. and Jahanian, R., ۲۰۱۵. Effect of supplemental organic ...
  • Eftekhari, A.; Rezaeipour, V. and Abdullahpour, R., ۲۰۱۵. Effects of acidified ...
  • Ganner, A. and Schatzmayr, G., ۲۰۱۲. Capability of yeast derivatives ...
  • Gao, J.; Zhang, H.J.; Yu, S.H.; Wu, S.G.; Yoon, I.; ...
  • Haldar, S.; Ghosh, T.K. and Bedford, M., ۲۰۱۱. Effects of ...
  • Hashemi, S.R.; Zulkifli, I.; Davoodi, H.; Zunita, Z. and Ebrahimi, ...
  • Jahanian R. and Golshadi, M., ۲۰۱۵. Effect of dietary supplementation ...
  • Kogan, G. and Kocher, A., ۲۰۰۷. Role of yeast cell ...
  • Levy, A.W.; Kessler, J.W.; Fuller, L.; Williams, S.; Mathi, G.F.; ...
  • Li, X.H.; Chen, Y.P.; Cheng, Y.F.; Yang, W.L.; Wen, C. ...
  • Munyaka, P.M.; Echeverry, H.; Yitbare, A.; Camelo Jaimes, G.; Sharif, ...
  • Rezaeipour, V.; Fononi, H. and Irani, M., ۲۰۱۲. Effects of ...
  • Spring, P.; Wenk, C.; Dawson, K.A. and Newman, K.E., ۲۰۰۰. The ...
  • Tian, X.; Shao, Y.; Wang, Z. and Guo, Y., ۲۰۱۶. ...
  • نمایش کامل مراجع