اثرات پودر دیواره سلولی مخمر (ساکارومایسس سرویسیه) همراه با مکمل اسید بوتیریک بر عملکرد رشد، خصوصیات لاشه، جمعیت میکروبی ایلئوم و فراسنجه های بیوشیمیایی سرم در جوجه های گوشتی
محل انتشار: فصلنامه محیط زیست جانوری، دوره: 10، شماره: 1
سال انتشار: 1397
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 211
فایل این مقاله در 8 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_AEJO-10-1_012
تاریخ نمایه سازی: 16 آبان 1400
چکیده مقاله:
آزمایشی بهمنظور مطالعه دو مکمل خوراکی بر عملکرد تولیدی، فراسنجههای خونی و جمعیت میکروبی روده جوجه گوشتی انجام شد. تعداد ۲۰۰ قطعه جوجه گوشتی راس ۳۰۸ (مخلوط دو جنس) در ۴ تیمار آزمایشی با ۵ تکرار و در هر تکرار ۱۰ قطعه جوجه توزیع شد. در این آزمایش از ۴ تیمار آزمایشی بهترتیب شامل: جیره شاهد، جیره شاهد حاوی۳ گرم بر کیلوگرم اسیدبوتیریک، جیره شاهد حاوی ۲/۵ گرم بر کیلوگرم دیواره سلولی مخمر و جیره شاهد حاوی مخلوط اسیدبوتیریک و دیواره سلولی مخمر استفاده شد. نتایج نشان داد که تیمارهای آزمایشی بر صفات عملکرد رشد جوجههای گوشتی تاثیری نداشتند. در مورد اجزای لاشه، افزودن مکمل بوتیریک اسید وزن نسبی ران را در جوجههای گوشتی کاهش داد (۰/۰۵>p). جمعیت رودهای سالمونلا در جوجههای گوشتی تغذیه شده با دیواره سلولی مخمر همراه با بوتیریک اسید کاهش معنیداری داشت (۰/۰۵>p). برعکس، تیمار دیواره سلولی مخمر همراه با بوتیریک اسید سبب افزایش معنیدار جمعیت لاکتوباسیلوس در ایلئوم شد (۰/۰۵>p). تیمارهای آزمایشی تاثیری بر جمعیت اشریشیا کلی و کل باکتریهای روده نداشتند. غلظت آسپارتات آمینو ترانسفراز (AST) کبدی در جوجههای تغذیه شده با جیره شاهد بیش ترین مقدار را نشان داد (۰/۰۵>p). می توان نتیجه گیری کرد که افزودن دیواره سلولی مخمر و بوتیریک اسید اثر منفی بر عملکرد رشد جوجه های گوشتی نداشت. علاوه بر این، جمعیت میکروبی روده در جوجه های گوشتی تغذیه شده با مکمل های دیواره سلولی مخمر و بوتیریک اسید بهبود یافت.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
وحید رضایی پور
گروه علوم دامی، واحد قائم شهر، دانشگاه آزاد اسلامی قائم شهر، ایران
سینا نهاوندی
گروه علوم دامی، واحد قائم شهر، دانشگاه آزاد اسلامی قائم شهر، ایران
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :