اثرات تغذیه با پودر جلبک اسپیرولینای (Spirulina platensis) ریزکپسوله شده و غیر کپسوله بر فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانی و قابلیت هضم مواد مغذی جوجه های گوشتی (راس ۳۰۸)

سال انتشار: 1399
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 239

فایل این مقاله در 9 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_ISFJ-29-2_014

تاریخ نمایه سازی: 20 آبان 1400

چکیده مقاله:

این آزمایش به منظور بررسی اثر افزودن پودر جلبک اسپیرولینا ریزکپسوله شده و غیرکپسوله به جیره بر فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانی و قابلیت هضم مواد مغذی در جوجه های گوشتی به مدت ۶ هفته انجام شد. در این آزمایش تعداد ۳۶۰ قطعه جوجه یک روزه گوشتی (جنس نر) سویه تجاری راس ۳۰۸ به ۹ تیمار با ۴ تکرار در هر تیمار (۱۰ قطعه جوجه در هر تکرار) در قالب طرح کاملا تصادفی اختصاص داده شدند. تیمارها شامل: ۱- جیره پایه بدون هیچ افزودنی (شاهد منفی)، ۲- جیره پایه + آنتی بیوتیک (شاهد مثبت)، ۳- جیره پایه + ویتامین E، ۴- جیره پایه + ۳۳/۰درصد اسپیرولینا ریزکپسوله شده، ۵- جیره پایه + ۶۶/۰درصد اسپیرولینا ریزکپسوله شده، ۶- جیره پایه + ۱ درصد اسپیرولینا ریزکپسوله شده، ۷- جیره پایه + ۳۳/۰درصد اسپیرولینا غیرکپسوله، ۸- جیره پایه + ۶۶/۰درصد اسپیرولینا غیر کپسوله و ۹- جیره پایه + ۱ درصد اسپیرولینا غیرکپسوله بود. نتایج حاصله در پایان دوره آزمایش نشان داد که فعالیت آنزیم سوپراکسیددیسموتاز در تیمارهای حاوی ۱ درصد پودر اسپیرولینای ریزکپسوله شده و ۱ درصد پودر اسپیرولینا غیر کپسوله بیش از سایر تیمارها بود (۰۵/۰>p). اما فعالیت آنزیم های کاتالاز و گلوتاتیون پراکسیداز در تیمارهای مختلف اختلاف معنی داری نداشت (۰۵/۰قابلیت هضم مواد مغذی در بین گروه های مختلف آزمایشی نیز اثر معنی داری را نشان نداد (۰۵/۰>p). افزودن پودر اسپیرولینا و پودر اسپیرولینا کپسوله سبب افزایش فعالیت آنتی اکسیدانی در جیره جوجه های گوشتی راس ۳۰۸ شد.

نویسندگان

متین شکوری

موسسه تحقیقات شیلات ایران

منصور رضایی

دانشگاه کشاورزی ساری

یداله چاشنی دل

دانشگاه کشاورزی ساری

رضا صفری

پژوهشکده اکولوژی دریای خزر ساری

حامد قلی پور

دانشگاه کشاورزی- دانشکده علوم دامی و شیلات- گروه علوم دامی

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • ارزیابی تاثیر دما، زمان و pH بر پایداری رنگدانه فیکوسیانین استخراج شده از جلبک اسپیرولینا (Spirulina platensis) [مقاله ژورنالی]
  • Doi: ۱۰.۲۲۰۹۲/ISFJ.۲۰۱۷.۱۱۵۳۴۲گرگیج جاسکی، م.، یحیوی، م.، روحانی قادیکلایی، ک. و ...
  • Doi: ۱۰.۲۲۰۹۲/ ISFJ/ ۲۰۱۹. ۱۱۸۳۹۸محمدی، ر.، ۱۳۸۶. بیوشیمی پزشکی هارپر ...
  • AOAC., ۲۰۰۵. Official methods of analysis. ۱۸th ed. Association of ...
  • Apata, D.F., ۲۰۰۸. Growth performance, nutrient digestibility and immune response ...
  • Baylan, M., Ozcan, B.D., Isik, O. and Akar, M.A., ۲۰۱۲. ...
  • Belay, A., ۲۰۰۲. The potential application of spirulina (Arthrospira) as ...
  • Chen, C.L., C.X., Peng, L.S., Wei, R.M. and Liu, J., ...
  • Cross, D.E., McDevitt, R.M., Hillman, M. and Acamovic, T., ۲۰۰۷. ...
  • Dartsch, P.C., ۲۰۰۸. Antioxidant potential of selected Spirulina platensis preparations. ...
  • Deng, R. and Chow, T., ۲۰۱۰. Hypolipidemic, antioxidant and antiinflammatory ...
  • Doi: ۱۰.۱۱۱۱/j.۱۷۵۵-۵۹۲۲.۲۰۱۰.۰۰۲۰۰.x ...
  • Duncan, D.B., ۱۹۵۵. Multiple ranges and multiple F-test. Biometrics, ۱۱: ...
  • Doi: ۱۰.۲۳۰۷/۳۰۰۱۴۷۸ ...
  • Fenton, T.W. and Fenton, M., ۱۹۷۹. An improved procedure for ...
  • of chromic oxide in feed and excreta. Canadian Journal of ...
  • Gupta, M., Dwivedi U.N. and Khandelwal, S., ۲۰۱۱. C-Phycocyanin: An ...
  • Isailovic, B., Kalusevic, A., Zurzul, N., Coelho, M.T., Dorđevic, V., ...
  • Kroismayr, A., Schedle, K., Sehm, J., Pfaffl, M.W., Plitzner, C., ...
  • Machado, A.R., Assis, L.M., Costa, J.A.V., Badiale Furlong, E., Mota, ...
  • Marques de Assis, L., Machado, A.R., De Souza, A., Costa, ...
  • Doi: ۱۰.۴۲۳۶/ampc.۲۰۱۴.۴۱۰۰۲ ...
  • Miranda, M.S., Cintra, R.G., Barros, S.B. and Mancini Filho, J., ...
  • Mountzouris, K.C., Tsirtsikos, P., Paraskevas, V. and Fegeros, K., ۲۰۰۸. ...
  • Muhl, A. and Liebet, F., ۲۰۰۷. No impact of a ...
  • Oh, S.H., Zheng, L., Kwon, H.J., Choo, Y.K., Lee, K.W., ...
  • Reddy, B. S., Yuvaraj, N., Babitha, V., Ramnath, V., Philomina, ...
  • SAS Institute, ۲۰۰۱. SAS User’s Guide Statics. SAS Institute Inc., ...
  • Shetty, K., Paliyath, G., Pometto, A. and Levin, R.E., ۲۰۰۶. ...
  • Velu, C.S., Czeczuga, B. and Munuswamy, N., ۲۰۰۳. Carotenoprotein complexes ...
  • Zeweil, H., Abaza, I.M., Zahran, S.M., Ahmed, M.H., AboulEla, H.M. ...
  • نمایش کامل مراجع