اثرات دوره های مختلف محدودیت پروتئینی و تغذیه مجدد بر شاخص های رشد، بازماندگی و ترکیب بدن بچه ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio)
محل انتشار: مجله علمی شیلات ایران، دوره: 26، شماره: 2
سال انتشار: 1396
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 155
فایل این مقاله در 11 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_ISFJ-26-2_012
تاریخ نمایه سازی: 22 آبان 1400
چکیده مقاله:
در تحقیق حاضر اثرات دوره های مختلف محدودیت پروتئینی و تغذیه مجدد طی مدت ۸ هفته بر عملکرد رشد و ترکیبات بیوشیمیایی بدن بچهماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) مورد مطالعه قرار گرفت. بچهماهیان کپور با میانگین وزن اولیه ۷/۰±۰۹/۲۰ گرم در هفت گروه آزمایشی تحت تیمارهای غذایی قرار گرفتند و هر گروه دارای سه تکرار بود. تیمار A: هشت هفته غذادهی با جیره حاوی ۳۲ درصد پروتئین (گروه شاهد)، و برای تیمارهای B، C، D، E، F و G به ترتیب دورهه محدودیت پروتئینی در هفته آغازین، دوهفته آغازین، سههفته آغازین ، چهارهفته آغازین، یکهفته درمیان و یک هفته محدودیت و سههفته غذادهی با جیره کامل در نظر گرفته شد. در طی دوره محدودیت از جیره حاوی ۱۶ درصد پروتئین بهعنوان جیره غذایی محدودیت پروتئینی استفاده شد. بیشترین مقدار وزن نهایی، افزایش وزن بدن، درصد افزایش وزن بدن، کارایی تبدیل غذایی و نرخ رشد ویژه در تیمار C و کمترین مقدار آنها در تیمار E مشاهده شد. بهترین ضریب تبدیل غذا نیز مربوط به تیمار C بود، که نفاوت مشخصی با تیمارهای D و E داشت (۰۵/۰P<). بالاترین میزان کارایی تبدیل پروتئین نیز در تیمار F مشاهده شد (۱۶/۰±۴۱/۲)، که تفاوت معنی داری با تیمارهای CوG نشان نداد (۰۵/۰)، اما با سایر تیمارها تفاوت معنی دار نشان داد (۰۵/۰P<). همچنین بیشترین مقدار پروتئین و چربی لاشه در تیمارهای D و F مشاهده شدند.در نهایت میتوان نتیجه گرفت که هر چه طول زمانی دوره های محدودیت پروتئینی بیشتر شود، توان ماهی در جبران کاهش رشد، کمتر خواهد شد اما هرچه طول دوره محدودیت پروتئینی کمتر باشد، ماهی بهتر می تواند کمبود رشد خود را جبران نماید.
کلیدواژه ها:
protein restriction ، Compensatory growth ، Body composition ، Growth Indicators ، Common carp (Cyprinus carpio) ، محدودیت پروتئینی ، رشد جبرانی ، ترکیب بدن ، شاخص های رشد ، کپور معمولی Cyprinus carpio
نویسندگان
هادی سنچولی
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری
حسین اورجی
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری
عبدالصمد کرامت
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری
خسرو جانی خلیلی
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :