بررسی تاثیر پروبیوتیک (Bacillus subtilis و licheniformis Bacillus) بر تراکم و قابلیت هضم میگوی وانامی (Litopeneaus vannamei)

سال انتشار: 1394
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 226

فایل این مقاله در 8 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_AEJO-7-2_026

تاریخ نمایه سازی: 23 آبان 1400

چکیده مقاله:

در اینمطالعهبررسی تاثیر پروبیوتیک (Bacillus subtilis  و  licheniformisBacillus) بر قابلیت هضم پروتئین خام، ماده خشک، خاکستر، چربی، آمینو اسیدهای ضروری و غیرضروری برای میگوی وانامی (Litopeneaus vannamei) مورد آزمایش قرار گرفت. میگوها با وزن اولیه ۰/۲۹ گرم ذخیره سازی شدند. تیمارهای مورد استفاده شامل T۱ (تراکم  ۳۰۰ قطعه میگو در مترمربع و غلظت ۱۰۱۰×۱ واحد تشکیل دهنده کلنی بر گرم غذا)، T۲ (تراکم ۳۰۰ قطعه میگو در مترمربع و ۱۰۱۰×۴ واحد تشکیل دهنده کلنی بر گرم غذا)، T۳ (تراکم ۲۵۰ قطعه میگو در مترمربع، ۱۰۱۰×۱ واحد تشکیل دهنده کلنی بر گرم غذا) و T۴ (تراکم ۳۰۰، ۱۰۱۰×۴ واحد تشکیل دهنده کلنی بر گرم) به همراه دو تیمار شاهد (C۱ با تراکم ۳۰۰ قطعه میگو در مترمربع و C۲ با تراکم ۲۵۰ قطعه میگو در مترمربع) در ۱۸ مخزن به مدت ۸ هفته تغذیه شدند. جهت بررسی قابلیت هضم میگو از اکسید کروم ۳% به عنوان نشانگر استفاده شد. قابلیت هضم تیمارهای T۲  و T۴ در کل بخش ها به جز در ماده خشکبیش ترین مقدار را داشت و افزایش معنی داری را با تیمارهای شاهد نشان داد (۰/۰۵>p). اما تیمارهای T۱ و T۳ افزایشمعنی داری را در مقدار چربی و ماده خشک با تیمارهای شاهد نشان نداد (۰/۰۵قابلیت هضم آمینواسید و خاکستر ارتباط معنی داری بین تیمارهای (T۱ و T۳،  T۲و T۴) و تیمارهای شاهد مشاهده شد (۰/۰۵>p). در کل تیمارها قابلیت جذب اسید آمینه نسبت به سایر موارد بیش ترین مقدار را داشت.اما تاثیر  پروبیوتیک در تراکم های مختلف در کل تیمارها به اندازه ای نبود که رابطه معنی داری را برقرار کند.

نویسندگان

حمید رئیسی

گروه شیلات، دانشکده شیلات و محیط زیست، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، صندوق پستی: ۱۵۷۳۹-۴۹۱۳۸

ولی اله جعفری

گروه شیلات، دانشکده شیلات و محیط زیست، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، صندوق پستی: ۱۵۷۳۹-۴۹۱۳۸

سعید ضیایی نژاد

گروه شیلات، دانشکده محیط زیست و منابع طبیعی، دانشگاه صنعتی خاتم الانبیا بهبهان

علی اکبر پاسندی

اداره کل شیلات استان گلستان، گرگان