تاثیر واریته های مختلف گندم بر فعالیت آنزیم آلفا-آمیلاز روده میانی بید مدیترانه ای آرد (anagasta kuehniella (lep.،pyralidae و باروری آن

بید مدیترانه ای آرد (Anagasta kuehniella (Lep.,Pyralidae یکی از آفات انباری مهم است که خسارت زیادی روی محصولات انباری به خصوص آرد و دانه های غلات ایجاد می­ کند. غلات که غنی از کربوهیدرات ها به خصوص نشاسته می باشند مهم ترین منبع غذایی بید مدیترانه ای آرد هستند. بنابراین بقای این حشره وابسته به فعالیت آنزیم آلفا-آمیلاز می باشد که نشاسته را به قندهای ساده قابل جذب تبدیل می کند. در این مطالعه فعالیت آنزیم آلفا-آمیلاز و باروری آفت روی ده رقم گندم مورد بررسی قرار گرفت. میزان باروری در ارقام مختلف دارای تفاوت معنی دار بود. همبستگی مثبتی بین میزان باروری و درصد پروتئین واریته های مختلف گندم وجود داشت (۰/۴۶۱ =r). فعالیت آنزیم آلفا-آمیلاز روده میانی لاروهای سن پنجم در ارقام مختلف گندم و نیز میزان مهارکنندگی عصاره رقم های مختلف روی آنزیم آلفا-آمیلاز در هر دو جنس تفاوت معنی دار نشان داد. بیش تر رقم های گندم فعالیت مهارکنندگی بالایی روی هر دو جنس نر و ماده داشتند. یک رابطه منفی بین فعالیت آنزیم آلفا-آمیلاز و مقدار پروتین رقم های مختلف گندم در هر دو جنس مشاهده شد (۰/۵۸۲- =r نر، ۰/۴۵۳- =r ماده). نتایج نشان داد هیچ همبستگی بین میزان مهار آنزیم آلفا-آمیلاز جنس ماده و میانگین باروری (۰/۰۴۵=r) در رقم های مختلف گندم وجود نداشت.