تعیین سطوح باقی مانده ی حشره کش های کارباماتی از نمونه های آ بمیوه به روش میکرواستخراج مایع-مایع پخشی کوپل شده با استخراج فاز مایع

سال انتشار: 1400
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 282

فایل این مقاله در 12 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

FSACONF08_045

تاریخ نمایه سازی: 10 آذر 1400

چکیده مقاله:

با توجه به مصرف انواع سموم دفع آفات نباتی در کشاورزی و مخاطرات بهداشتی باقی ماندهی این سموم بر سلامت انسان، توسعه روش های حساس در جهت آنالیز باقی مانده ی سموم کشاورزی در مواد غذایی بسیار حائز اهمیت است. با توجه به پیچیدگی ماتریس نمونه های مواد غذایی و حضور سایر گونهها، توسعه روش های آمادسازی جهت استخراج و آنالیز حساس نمونه ها بسیار مهم است. در این کار پژوهشی یک روش جدید و کارآمد مبتنی بر میکرواستخراج مایع مایع پخشی کوپل شده با استخراج فاز مایع هموژن کنترل شده با دما با استفاده از مایعات یونی توسعه یافت. به منظور آنالیز دستگاهی، از روش کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا استفاده شد. کارایی روش پیشنهادی در آنالیز نمونه های حقیقی شامل آب انگور، آب سیب، آب آلبالو، آب انار و نکتار زردآلو مورد بررسی قرار گرفت. تحت شرایط بهینه شرایط زیر بدست آمد: حجم نمونه ۵ میلی لیتر، حجم حلال استخراج کننده سیکلوهگزین آمین۰/۷۵ میلی لیتر، ۷/۵٪ نمک، دما و زمان حمام آب به ترتیب ۸۰ درجه سانتیگراد و ۵ دقیقه، سرعت و زمان سانتریفوژ به ترتیب ۵۰۰۰rpm، ۵ دقیقه و ۵۵ میکرولیتر مایع یونیBMIM]Cl] بود. نتایج به دست آمده نشان داد نمونه های مورد مطالعه عاری از آفت کش های مورد مطالعه می باشد. مقدار حد تشخیص، حد کمی سازی، فاکتور تغلیظ، راندمان استخراج، انحراف استاندارد نسبی و محدوده ی خطی به ترتیب ۳۹-۰/۴۵ نانوگرم بر میلی لیتر، ۱۳-۱/۵نانوگرم بر میلی لیتر، ۲۱۷-۱۴۷، ۸۷-۵۹٪، ۵/۵-۳۰۳٪، ۲۵۰-۱/۵ نانوگرم بر میلی لیتر به دست آمد.

کلیدواژه ها:

حشره کش های کارباماتی ، آبمیوه ، میکرواستخراج مایع مایع پخشی ، مایع یونی ، کروماتوگرافی فاز مایع با کارایی بالا

نویسندگان

بهنام حسینی نژاد

کارشناس ارشد بهداشت و ایمنی مواد غذایی، دانشکده تغذیه و علوم غذایی، دانشگاه علوم پزشکی شیراز، شیراز، ایران

اصغر مردانی

کارشناس ارشد بهداشت و ایمنی مواد غذایی، دانشکده بهداشت و تغذیه، دانشگاه علوم پزشکی تبریز، تبریز،ایرا ن

حسن عبادنژاد

کارشناس ارشد بهداشت و ایمنی مواد غذایی، دانشکده بهداشت و تغذیه، دانشگاه علوم پزشکی تبریز، تبریز، ایرا ن