شناسایی و بررسی صفات کمی و کیفی نژادگان انجیر کرمانشاه (ریجاب)

سال انتشار: 1400
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 174

فایل این مقاله در 7 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

BAGHBANI12_140

تاریخ نمایه سازی: 10 آذر 1400

چکیده مقاله:

این تحقیق با استفاده از برخی صفات قید شده در دیسکریپتور بین المللی انجیر و ثبت و بررسی ۴۶ صفت زایشی به طور عمده روی میوه تعدادی از نژادگان در مراحل مختلف زمانی در منطقه ریجاب شهرستان دالاهو انجام گردید. نتایج نشان دا؛؛انجیرهای این منطقه در دو گروه انجیرهای خشکباری و تازه خوری قرار می گیرند. درصورتیکه استانداردهای زمان برداشت، انبارداری و بسته بندی تا زمان عرضه به بازار رعایت گردد. رقم منجیفی و نژادگان ملک محمدی، زردله و سیاوله مناسب خشکبار و فراورده های انجیر خوراکی از جمله مربا و مارمالاد و غیره هستند. نژادگان شام، شمامله، لاشه ای و باوملی مناسب عرضه به بازار به صورت تازه خوری هستند. میوه اصلی (تابستانه) نژادگانها به جز نژادگان شمامله نیاز به برده ی با انجیر بردارند. از لحاظ زمان رسیدن نژادگان شام، شمامله، لاشه ای و باوملی در گروه خیلی زودرس قرار گرفتند که تا دهه اول مردادماه میرسند. نژادگان منجیفی، ملک محمدی، سیاوله و زردله متوسط رس بوده که اوایل مردادماه تا اوایل شهریورماه میرسند. مواد جامد محلول در بین نژادگان از ۱۲/۲ تا ۲۱ درصد متغیر بود. اسیدیته pH آبمیوه از ۴/۴۴ تا ۵/۶۶ را دارا بود. بیشترین عملکرد میوه در درخت از ۳۵ تا ۱۳۰ کیلوگرم در درخت متفاوت بود. آنالیز خوشه بندی با روش محاسبه و فواصل اقلیدسی آنها توسط همین نرم افزار تعین گردید. بهمنظور حفظ ژرم پلاسم انجیرهای منطقه (ریجاب) دالاهو کلکسیونی از نژادگان شناسایی و جمع آوری شده در ایستگاه تحقیقات زیتون دالاهو احداث گردید.

کلیدواژه ها:

نویسندگان

ابوالمحسن حاجی امیری

عضوهیئت علمی مرکز تحقیقات آموزش کشاورزی و منابع طبیعی کرمانشاه ، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرمانشاه، ایران

رحمت اله غلامی

عضوهیئت علمی مرکز تحقیقات آموزش کشاورزی و منابع طبیعی کرمانشاه ، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرمانشاه، ایران

عباس رضایی زاد

عضوهیئت علمی مرکز تحقیقات آموزش کشاورزی و منابع طبیعی کرمانشاه ، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرمانشاه، ایران

مصطفی نعمتی پیکانی

عضوهیئت علمی مرکز تحقیقات آموزش کشاورزی و منابع طبیعی کرمانشاه ، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرمانشاه، ایران