برررسی روابط برخی صفات کمی و درصد روغن در برخی توده های (Cucurbita pepo L.)

کدو (Cucurbita pepo L.) از نظر گیاه شناسی دارای رشد نامحدود است. میوه ها، بزرگ و کروی شکل و در اوایل رشد به رنگ سبز بوده و به تدریج نارنجی و در زمان رسیدگی کامل زرد میگردند. بذر این گیاه و روغن حاصل از آن دارای خاصیت دارویی است. به منظور بررسی تنوع مورفولوژیکی و بیوشیمیایی در ارقام مختلف کدو، آزمایشی در سال زراعی ۱۳۹۹ در مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه تربیت مدرس به صورت طرح بلوکهای کامل تصادفی با دو تکرار انجام شد. بذور ۱۵ رقم مختلف کدو از شرکت آذر سبزینه ته یه گردید. در این پژوهش روغن بذر با دستگاه سوکسله و حلال پترلیوم اتر استخراج شدند. خصوصیات مورفولوژی بذر شامل طول، عرض، قطر بذر، وزن صد بذر و وزن کل بذر مورد ارزیابی قرار گرفتند. نتایج نشان داد برای تمامی صفات مورفولوژی و فیزیولوژی بذر اختلاف معنیداری بین ژنوتیپ های وجود داشت. نتایج همچنین نشان داد که رقم DW بیشترین میانگین وزن کل بذر، عرض بذر ۱۱/۱۸) میلیمتر) و درصد روغن بذر ۱۶/۳۷) درصد) را داشت. رقم DG نیز بیشترین میانگین طول بذر ۱۸/۸۲) میلیمتر) را به خود اختصاص داد. رقم HG نیز دارای بیشترین وزن کل بذر و رقم HO کمترین درصد روغن بذر را داشت. در نتیجه کشت و بهره برداری از رقم DW در برنامه های بهنژادی میتواند توصیه شود.