تاثیر محلول پاشی سالسیلیک اسید و جیبرلیک اسید بر خصوصیات کمی و کیفی میوه نارنگی کینو
محل انتشار: مجله فرآیند و کارکرد گیاهی، دوره: 8، شماره: 33
سال انتشار: 1398
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 162
فایل این مقاله در 12 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_JISPP-8-33_025
تاریخ نمایه سازی: 13 دی 1400
چکیده مقاله:
استفاده از تنظیم کنندههای رشد گیاهی جهت بهبود کیفیت میوه از مدتها قبل مورد توجه بوده است. به منظور بررسی تاثیر سالیسیلیک اسید (۱،۰و۲ میلیمول در لیتر) و جیبرلیک اسید (۰، ۱۰۰،۵۰ میلیگرم در لیتر) و برهمکنش آنها بر برخی ویژگیهای میوه نارنگی کینو، آزمایشی با ۹ تیمار و سه تکرار به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی در شهرستان میناب در سال ۱۳۹۶ به اجرا در آمد. محلولپاشی میوهها در دو مرحله (سبز بالغ و در حال تغییر رنگ) انجام گرفت. میوهها در مرحله بلوغ تجاری برداشت و مورد ارزیابی قرار گرفتند. بر اساس نتایج بدست آمده جیبرلیک اسید در غلظت ۵۰ میلیگرم در لیتر بطور معنیداری باعث افزایش قطر و طول میوه شد. سالیسیلیک اسید در غلظت ۲ میلیمول در لیتر باعث افزایش معنیدار وزن گوشت میوه شد. میوههای شاهد نسبت به سایر تیمارها مواد جامد محلول بالاتری نشان دادند. بیشترین نسبت قند به اسید در غلظت ۵۰ میلیگرم در لیتر جیبرلیک به همراه ۲ میلیمول در لیتر سالیسیلیک اسید بدست آمد. بیشترین میزان فنل در غلظت ۲ میلیمول در لیتر سالیسیلیک اسید (۱۴/۷ میلیگرم بر گرم) و بیشترین میزان فلاونوئید در غلظتهای ۵۰ میلیگرم در لیتر جیبرلیک اسید به همراه ۲ میلیمول در لیتر سالیسیلیک اسید (۴۲۰/۰ میلیگرم بر گرم) مشاهده شد. بیشترین میزان a* (۳۵/۲) در بالاترین غلظت تیمارهای استفاده شده مشاهده شد و میوههای شاهد بیشترین میزان L* (روشنایی) را نشان داد.
کلیدواژه ها:
mandarin ، quality ، plant growth regulators ، spray ، نارنگی ، کیفیت ، تنظیم کننده های رشد ، محلول پاشی
نویسندگان
ابراهیم پیشوا
- Faculty of Agriculture, Islamic Azad University Jiroft-
سمیه رستگار
Department of Horticulture, Faculty of Agriculture, Hormozgan University
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :