تاثیر محلول پاشی سالسیلیک اسید و جیبرلیک اسید بر خصوصیات کمی و کیفی میوه نارنگی کینو

سال انتشار: 1398
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 162

فایل این مقاله در 12 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_JISPP-8-33_025

تاریخ نمایه سازی: 13 دی 1400

چکیده مقاله:

 استفاده از تنظیم کننده­های رشد گیاهی جهت بهبود کیفیت میوه از مدتها قبل مورد توجه بوده است. به منظور بررسی تاثیر سالیسیلیک اسید (۱،۰و۲ میلی­مول در لیتر) و جیبرلیک اسید (۰، ۱۰۰،۵۰ میلی­گرم در لیتر) و برهمکنش آنها بر برخی ویژگی­های میوه نارنگی کینو، آزمایشی با ۹ تیمار و سه تکرار به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک­های کامل تصادفی در شهرستان میناب در سال ۱۳۹۶ به اجرا در آمد. محلول­پاشی میوه­ها در دو مرحله (سبز بالغ و در حال تغییر رنگ) انجام گرفت. میوه­ها در مرحله بلوغ تجاری برداشت و مورد ارزیابی قرار گرفتند. بر اساس نتایج بدست آمده جیبرلیک اسید در غلظت ۵۰ میلی­گرم در لیتر بطور معنی­داری باعث افزایش قطر و طول میوه شد. سالیسیلیک اسید در غلظت ۲ میلی­مول در لیتر باعث افزایش معنی­دار وزن گوشت میوه شد. میوه­های شاهد نسبت به سایر تیمارها مواد جامد محلول بالاتری نشان دادند. بیشترین نسبت قند به اسید در غلظت ۵۰ میلی­گرم در لیتر جیبرلیک به همراه ۲ میلی­مول در لیتر سالیسیلیک اسید بدست آمد. بیش­ترین میزان فنل در غلظت ۲ میلی­­مول در لیتر سالیسیلیک اسید (۱۴/۷ میلی­گرم بر گرم) و بیش­ترین میزان فلاونوئید در غلظت­های ۵۰ میلی­گرم در لیتر جیبرلیک اسید به همراه­ ۲ میلی­مول در لیتر سالیسیلیک اسید (۴۲۰/۰ میلی­گرم بر گرم) مشاهده شد. بیشترین میزان a* (۳۵/۲) در بالاترین غلظت تیمارهای استفاده شده مشاهده شد و میوه­های شاهد بیشترین میزان L*  (روشنایی) را نشان داد.  

کلیدواژه ها:

نویسندگان

ابراهیم پیشوا

- Faculty of Agriculture, Islamic Azad University Jiroft-

سمیه رستگار

Department of Horticulture, Faculty of Agriculture, Hormozgan University

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • آژ، ح.، اصغری، م. وآیین، الف. (۱۳۹۳) . تاثیر اسید ...
  • زربخش، س. رستگار، س. (۱۳۹۶). "تاثیر اسیدسالیسیلیک و صمغ عربی ...
  • شنبه پور بندری، ف. رستگار، س. قاسمی، م.(۱۳۹۵) بهبود ویژگی ...
  • عادل, م. امیری, م. نجاتیان, الف. (۱۳۹۵). تاثیر سالیسیلیک اسید ...
  • Georgi, O., Ilias, I. and Anastasia, G. (۲۰۱۰). Comparative study ...
  • Giménez, M.J., Valverde, J.M., Valero, D., Guillén, F., Martínez-Romero, D., ...
  • Hedden, P. and Phillips, A. (۲۰۰۰). Gibberellin metabolism: new insights ...
  • Huang, R., Xia, R., Lu, Y., Hu, L. and Xu, ...
  • Kassem, H. A., Al-Obeed, R.S., Ahmed, M.A and Omar, A. ...
  • Khalid, S., Malik, A.U., Khan, A.S., Razzaq, K. and Naseer, ...
  • Korkmaz, N., Askin, M.A., Ercisli, S. and Okatan, V., (۲۰۱۶). ...
  • Kováčik, J., Grúz, J., Bačko , M., Strnad, M. and ...
  • Martínez‐Romero, D., Valero, D., Serrano, M., Burló, F., Carbonell, A., ...
  • Mohamed S.A., Awad M.A., and Al-Qurashi A. D.( ۲۰۱۴). Antioxidant ...
  • Ozkan, Y., Ucar, M., Yildiz, K. and Ozturk, B., (۲۰۱۶). ...
  • Porat, R., Feng, X., Huberman, M., Galili, D., Goren, R. ...
  • Raskin, I. (۱۹۹۲) Role of salicylic acid in plants. Annual ...
  • Rusjan, D. (۲۰۱۰). Impacts of gibberellins (GA۳) on sensorial quality ...
  • Sudha, R., Amutha, R., Muthulaksmi, S., Baby Rani, W., Indira, ...
  • Wang, Z., Ma, L., Zhang, X., Xu, L., Cao, J. ...
  • آژ، ح.، اصغری، م. وآیین، الف. (۱۳۹۳). تاثیر اسید جیبرلیک ...
  • زربخش، س. رستگار، س. (۱۳۹۶). تاثیر اسیدسالیسیلیک و صمغ عربی ...
  • شنبه پور بندری، ف. رستگار، س. قاسمی، م.(۱۳۹۵) بهبود ویژگی ...
  • عادل, م. امیری, م. نجاتیان, الف. (۱۳۹۵). تاثیر سالیسیلیک اسید ...
  • فتاحی مقدم، ج. سیدقاسمی, الف. نجفی, ک. (۱۳۹۶). ارزیابی ویژگی ...
  • محمدی، ح. کاشفی، خ. (۱۳۹۶). ارزیابی تاثیر اسیدسالیسیلیک در مراحل ...
  • اثر محلول پاشی با جیبرلیک اسید بر خصوصیات کمی و کیفی نارنگی رقم انشو [مقاله ژورنالی]
  • Barry, G. and Wyk, A. V. (۲۰۰۶). Low-temperature cold shock ...
  • Chen, C. Y., Milbury, P. E., Kwak, H. K., Collins, ...
  • Georgi, O., Ilias, I. and Anastasia, G. (۲۰۱۰). Comparative study ...
  • Giménez, M.J., Valverde, J.M., Valero, D., Guillén, F., Martínez-Romero, D., ...
  • Hedden, P. and Phillips, A. (۲۰۰۰). Gibberellin metabolism: new insights ...
  • Huang, R., Xia, R., Lu, Y., Hu, L. and Xu, ...
  • Kassem, H. A., Al-Obeed, R.S., Ahmed, M.A and Omar, A. ...
  • Khalid, S., Malik, A.U., Khan, A.S., Razzaq, K. and Naseer, ...
  • Korkmaz, N., Askin, M.A., Ercisli, S. and Okatan, V., (۲۰۱۶). ...
  • Kováčik, J., Grúz, J., Bačko , M., Strnad, M. and ...
  • Manera, J., Brotons, J.M., Conesa, A., and Porras, I. ۲۰۱۲. ...
  • Mohamed S.A., Awad M.A., and Al-Qurashi A. D.( ۲۰۱۴). Antioxidant ...
  • Ozkan, Y., Ucar, M., Yildiz, K. and Ozturk, B., (۲۰۱۶). ...
  • Pila N., Neeta B.G., Ramana Rao T.V., ۲۰۱۰. Effect of ...
  • Porat, R., Feng, X., Huberman, M., Galili, D., Goren, R. ...
  • Raskin, I. (۱۹۹۲) Role of salicylic acid in plants. Annual ...
  • Rusjan, D. (۲۰۱۰). Impacts of gibberellins (GA۳) on sensorial quality ...
  • Sudha, R., Amutha, R., Muthulaksmi, S., Baby Rani, W., Indira, ...
  • Wang, Z., Ma, L., Zhang, X., Xu, L., Cao, J. ...
  • نمایش کامل مراجع