ارتباط الگوی غذایی غالب زنان باردار با نتایج غربالگری تیرویید نوزادانشان در شهر اصفهان

هد ف: سلامت نوزاد یکی از شاخص های توسعه یافتگی کشورها است و ارتباط آن با رژیم غذایی مادر اثبات شده است، رژیم غذایی غالب زنانباردار ، یک الگوی فرهنگی، اجتماعی و اقتصادی است و تغییر آن معمولا با مقاومت زن همراه است ،پژوهش های علمی در جهت تاثیر رژیمغذایی زنان باردار بر سلامت نوزاد می تواند دراصلاح این رژیم به سمت ارتقا سلامت نوزاد موثر باشد،غربالگری تیروئیدنوزاد در بدو تولد جزوآزمون های رایج کشوری است وبررسی عوامل موثر بر نتایج آن ، ارزشمند است .روش پژوهش: این مطالعه یک روش توصیفی از نوعهمبستگی بود و ۲۸۰ مادر بصورت در دسترس دربیمارستان غرضی انتخاب شدند، جهت جمع آوری داده ها از دو پرسشنامه ی اطلاعاتجمعیت شناسی و الگوی غذایی FFQ استفاده شد. این پرسشنامه ۱۱۷ عنوان داردکه روایی و پایایی آن توسط هاشمی و همکاران در سال۱۳۹۵ تایید گردیده است و شامل میزان مصرف غذایی بر اساس اندازه سهمی به صورت روزانه، هفتگی و ماهانه است که پس از تبدیلاطلاعات به گرم ، با استفاده از نرم افزار ۴ N نوع الگوی غذایی استخراج گردید، پرسشنامه ی مشخصات جمعیت شناسی شامل سن پدر ومادر نوزاد، وزن مادر در ابتدا و انتهای بارداری، تحصیلات پدر و مادر، درآمد خانواده، سلامت پدر و مادر نوزاد،وزن ، جنس و میزان TSH نوزادبود ،سپس اطلاعات وارد نرم افزار spss نسخه ۲۰ و تحلیل گردید. یافته ها : بر اساس نتایج این پژوهش سطح هورمون محرکه ی تیروئید TSHدر ۲۶۳ نوزاد (۹ / ۹۴ درصد) کمتر از ۴ و نوزاد سالم و در ۱۴ نوزاد (۱ / ۵ درصد) بیشتر از ۴ و نوزاد مبتلا به کم کاری مادر زادی تیروئید بود،میانگین TSH ، در نوزادان ۱۲ / ۱ ± ۰۵ / ۲ بود. سه الگوی غذایی سالم ، غربی و سنتی درمادران این نوزادان استخراج شد. استفاده بیشترازالگوی غذایی سالم ، خطر افزایش سطح TSH را کم می کند و بین الگوی غذایی غربی با افزایش TSH بیشتر از ۴ ارتباط وجود داشت وارتباط بین الگوی غذایی سنتی با کاهش TSH کم تر از ۴ دیده شد ولی هیچ کدام از ارتباط ها از نظر آماری معنادار نبود ،شواهدی بر وجودرابطه ی معکوس و معناداری بین سطح تحصیلات مادر و میزان مصرف مادر از الگوی غذایی غربی در سطح خطای یک درصد مشاهده شد. بهطوریکه با افزایش سطح تحصیلات مادر، میزان مصرف مادر از الگوی غذایی غربی کمتر بود ودر الگوی غذایی غربی ، کاهش وزن نوزاد مشاهدهشد .نتایج: هرچند بین الگوی غذایی مادر و سطح TSH نوزادان در این مطالعه ارتباط آماری معنادار مشاهده نشد ولی شواهد نشان داد دررژیم غذایی سالم مادر ، سطح TSH نوزاد در محدوده ی طبیعی است و توصیه به استفاده از الگوی غذایی سالم به ویژه مادران با سطحتحصیلات کم تر ، سبب تولد نوزادان سالم تر خواهد شد ودرالگوی غذایی غربی مادر، وزن نوزادان کم تر است پس در مراقبت های قبل از تولدخطر مصرف غذاهای غربی و سنتی بایدتوسط کارکنان بهداشتی به مادران یادآور گردد.