Effect of different carbohydrate-to-lipid ratios elicits growth, feed utilization, lipid deposition and lipogenic enzyme activity in striped catfish (Pangasianodon hypophthalmus, Sauvage, ۱۸۷۸) fingerlings
محل انتشار: مجله علوم شیلات ایران، دوره: 19، شماره: 4
سال انتشار: 1399
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: انگلیسی
مشاهده: 119
فایل این مقاله در 10 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_JIFRO-19-4_013
تاریخ نمایه سازی: 1 اسفند 1400
چکیده مقاله:
This study evaluated the effects of diets containing various carbohydrate-to-lipid (CHO L-۱) ratios on growth performance, nutrient utilization body indices and hepatic lipogenic enzyme (malic enzyme, ۶-phosphogluconate dehydrogenase and fatty acid synthase) activities. Triplicate groups of Pangasianodon hypophthalmus fingerlings were fed eight isoenergetic and isonitrogenous diets with different carbohydrate-to-lipid ratios (۰.۵۱, ۰.۷۹, ۱.۱۲, ۱.۷۹, ۲.۴۱, ۳.۲۴, ۴.۴۳ and ۷.۶۲). Higher body fat deposition and lower growth performance were observed in P. hypophthalmus fingerlings fed with high-lipid diet than those fed with high-carbohydrate diet. The fish fed the diet with ۷.۶۲ CHO L-۱ ratio exhibited significantly (p<۰.۰۵) higher hepatosomatic index compared to those fed higher lipid diets (۰.۵۱ and ۰.۷۹). High dietary carbohydrate level significantly increased (p<۰.۰۵) the activities of malic, ۶-phosphogluconate dehydrogenase and fatty acid synthase enzyme. Based on the second-order polynomial regression analysis of weight gain, the optimal dietary carbohydrate and lipid contents for P. hypophthalmus fingerling were ۳۰۴ and ۱۰۳ g kg−۱, respectively, which correspond to a dietary CHO L-۱ ratio of ۲.۹۵.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
M. Asemani
Iranian Fisheries Science Research Institute, Agricultural Research,Education and Extension Organization, Tehran, Iran
A. Sepahdari
Iranian Fisheries Science Research Institute, Agricultural Research,Education and Extension Organization, Tehran, Iran
M. Hafezieh
Iranian Fisheries Science Research Institute, Agricultural Research,Education and Extension Organization, Tehran, Iran
Sh. Dadgar
Iranian Fisheries Science Research Institute, Agricultural Research,Education and Extension Organization, Tehran, Iran
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :