سطوح مختلف اسانس های میخک و مرزه بر فراسنجه های تخمیری در تکنیک تولید گاز و تاثیرات ضد میکروبی آنها بر باکتری پپتواسترپتوکوکوس انئروبیوس(Peptostreptococcus anaerobius) جداسازی شده از شکمبه
سال انتشار: 1400
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 237
فایل این مقاله در 15 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_JASR-13-3_002
تاریخ نمایه سازی: 17 اسفند 1400
چکیده مقاله:
بهمنظور بررسی اثر مقادیر مختلف اسانسهای میخک و مرزه بر فراسنجه های تخمیری در شرایط برونتنی، دو آزمایش تولید گاز و کشت میکروبی طراحیگردید. تکنیک تولید گاز در قالب آزمایش فاکتوریل ۳×۳ شامل اسانسهای مرزه و میخک هرکدام ۳ سطح (۰، ۲۵۰ و ۵۰۰ میلیگرم) طراحی شد. مقدار تولید گاز در طی ساعات ۲، ۴، ۶، ۸، ۱۶، ۲۴، ۴۸، ۷۲، ۹۶ و ۱۲۰ اندازه گیریشد. سطوح بالای اسانس میخک در ساعات ابتدایی تخمیر باعث افزایش معنی دار گاز تولیدی گردید. در مقابل اسانس میخک در ساعات ۲۴-۸ تولید گاز را کاهشداد. در آزمایش میکروبی، سطوح مختلف اسانسهای مرزه و میخک (۲۰، ۳۵ و ۴۰ میکرولیتر برای هر اسانس بصورت جداگانه) و همچنین سطوح ترکیبی اسانسهای مزبور ( ۹ تیمار حاوی سطوح ترکیبی) و یک تیمار شاهد (استرپتومایسین) مورد مقایسه قرار گرفتند. بعد ازانجام کشت باکتری پپتواسترپتوکوکوس انئروبیوس در محیط کشتو تقابل آن با اسانسهای مرزه و میخک مشاهده گردید تمامی تیمارهای حاوی اسانس (ساده و ترکیبی) نسبت به شاهد، تیمارهای حاوی اسانس مرزه نسبت به شاهد و سطوح ترکیبی اسانسهای مزبور نسبت به سطوح ساده اثر بازدارندگی بیشتری بر رشد این باکتری داشتهاست. به طور کلی نتایج مرحله اول آزمایش نشان داد که استفاده از اسانس میخک باعث کاهش تولید گاز و فراسنجه های تخمیری شد، اما اسانس مرزه بر مقدار تولید گاز، قابلیت هضم ماده آلی، انرژی قابل متابولیسم و مقدار اسیدهای چرب فرار تاثیر نداشت. نتایج حاصل از آزمایشات کشت میکروبی نیز نشان داد اسانسهای مرزه و میخک اثر ممانعت کنندگی بر رشد باکتری پپتواسترپتوکوکوس انئروبیوس داشته و در نتیجه تولید آمونیاک توسط این باکتری کاهش می یابد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
حجت ایمانی مقدم
گروه علوم دامی، واحد مشهد، دانشگاه آزاد اسلامی، مشهد، ایران.
سمانه قاسمی
دپارتمان کشاورزی، دانشکده فنی و کشاورزی شهریار، دانشگاه فنی و حرفه ای استان تهران، ایران
سعید سبحانی راد
گروه علوم کشاورزی ، واحد مشهد، دانشگاه آزاد اسلامی، مشهد، ایران
مهدی بهگر
پژوهشکده کشاورزی هسته ای، پژوهشگاه علوم و فنون هسته ای، کرج، ایران
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :