تاثیر مکمل آنزیمی بر انرژی قابل سوخت وساز، قابلیت هضم ماده خشک و پروتئین خام جو بدون پوشینه در جوجه های گوشتی

سال انتشار: 1397
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 172

فایل این مقاله در 11 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_JASR-10-4_008

تاریخ نمایه سازی: 25 اسفند 1400

چکیده مقاله:

این مطالعه به منظور بررسی اثر مکمل آنزیمی "سلولاز-بتاگلوکاناز-زایلاناز" بر میزان انرژی قابل سوخت وساز ظاهری تصحیح شده برای ازت (AMEn)، قابلیت هضم ظاهری پروتئین خام (CPD) و قابلیت هضم ماده خشک (DMD) دو واریته جو بدون پوشینه در جوجه های گوشتی به روش جمع آوری کل مدفوع با استفاده از تعداد ۶۴ قطعه جوجه خروس گوشتی"سویه راس۳۰۸" در سن ۲۳-۱۶ روزگی انجام شد. آزمایش در قالب یک طرح کاملا تصادفی به­ روش فاکتوریل ۲×۲ شامل دو واریته جو بدون پوشینه (بومی طبس و HMB-۸۳-۷) با و بدون افزودن مکمل آنزیمی، با ۴ تیمار، ۴ تکرار و ۴ قطعه پرنده در هر تکرار انجام شد. جیره های آزمایشی به نحوی تنظیم شدند که غلات مورد آزمایش تنها منابع تامین کننده انرژی و پروتئین خام جیره ها باشند. میزان DMD، CPD و AMEn جو بدون پوشینه به ترتیب ۸۰/۲±۳۹/۶۴ درصد، ۶۶/۷±۵۰/۵۹ درصد و ۲۱۲±۳۰۳۴ کیلوکالری در کیلوگرم ماده هوا خشک به دست آمد. میزان AMEn، DMD و CPD در جو بدون پوشینه واریته بومی طبس به طور معنی داری از واریته HMB-۸۳-۷ بیشتر بود. افزودن مکمل آنزیمی باعث افزایش AMEn، DMD و CPD جو بدون پوشینه به میزان ۴۱/۲، ۱۸/۵ و ۹۳/۵ درصد نسبت به مقدار برآورد شده برای جیره های بدون آنزیم شد. بر اساس نتایج این آزمایش میزان AMEn، قابلیت هضم ماده خشک و پروتئین خام جو بدون پوشینه تحت تاثیر واریته واقع است. افزودن آنزیم های برون زادی به جیره باعث بهبود انرژی قابل سوخت وساز ظاهری تصحیح شده برای ازت، قابلیت هضم ماده خشک و پروتئین خام جو بدون پوشینه می شود.

کلیدواژه ها:

آنزیم ، انرژی قابل سوخت و ساز ظاهری ، جو بدون پوشینه ، جوجه های گوشتی

نویسندگان

حمید طیموری

دانشگاه فردوسی مشهد

حیدر زرقی

دانشگاه فردوسی مشهد

ابوالقاسم گلیان

دانشگاه فردوسی مشهد

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • Aherne, F., O. Beever, L. Campbell, M. Edney, and M. ...
  • Angkanaporn, K., M. Choct, W. L. Bryden, E. F. Annison, ...
  • Bedford, M., and G. Partrige. ۲۰۱۰. Enzymes in farm animal ...
  • Bedford, M. R. ۱۹۹۵. Mechanism of action and potential environmental ...
  • Bedford, M. R., and H. L. Classen. ۱۹۹۲. Reduction of ...
  • Chizari, A., and M. Hajiheidary. ۲۰۱۰. The effects of market ...
  • Choct, M., and G. Annison. ۱۹۹۲a. Anti-nutritive effect of wheat ...
  • Choct, M., and G. Annison. ۱۹۹۲b. The inhibition of nutrient ...
  • Choct, M., R. J. Hughes, R. P. Trimble, K. Angkanaporn, ...
  • Classen, H. L., G. L. Campbell, G. G. Rossnagel, R. ...
  • Crouch, A. N., J. L. Grimes, P. R. Ferket, and ...
  • Dusel, G., H. Kluge, and H. Jeorch. ۱۹۹۸. Xylanase supplementation ...
  • Engberg, R. M., M. S. Hedemann, S. Steenfeldt, and B. ...
  • Esmaeilipour, O., H. Moravej, M. Shivazad, M. Rezaian, S. Aminzadeh, ...
  • Freitas, D. M., S. L. Vieira, C. R. Angel, A. ...
  • Friesen, O. D., W. Guenter, R. R. Marquardt, and B. ...
  • Hesselman Kand Aman, P. ۱۹۸۶. The effect of β- glucanase ...
  • Hughes, R. J. ۲۰۰۸. Relationship between digesta transit time and ...
  • Kiarie, E., L. F. Romero, and V. Ravindran. ۲۰۱۴. Growth ...
  • King, D., D. Ragland, and O. Adeola. ۱۹۹۷. Apparent and ...
  • Macdonald, P., R. A. Edwards, and J. F. D. Greenhalgh. ...
  • McNab, J. M., and K. N. Boorman. ۲۰۰۲. Poultry feedstuffs: ...
  • Newman, R. K., and C. W. Newman. ۱۹۸۸. Nutritive value ...
  • Pourreza, J., A. H. Samie, and E. Rowghani. ۲۰۰۷. Effect ...
  • Ravindran, V., Z. V. Tilman, P. C. H. Morel, G. ...
  • Rodriguez, M. L., A. Rebole, S. Velasco, L. T. Ortiz, ...
  • Romero, L. F., J. S. Sands, S. E. Indrakumar, P. ...
  • Rutherfurd, S. M., T. K. Chung, and P. J. Moughan. ...
  • Scott, T. A., F. G. Silversides, H. L. Classen, M. ...
  • Shakouri, M. D., and H. Kermanshahi. ۲۰۰۳. Effect of NSP ...
  • Sharifi, S. D., F. Shariatmadari, and A. Yaghobfar. ۲۰۱۲. Effects ...
  • Zarghi, H., A. Golian, H. Kermanshahi, and H. Aghel. ۲۰۱۱. ...
  • Zarghi, H., A. Golian, H. Kermanshahi. ۲۰۱۶. The effect of ...
  • Zarghi, H., A.Golian, and H. Kermanshahi. ۲۰۱۰. Relationship of Chemical ...
  • نمایش کامل مراجع