راهبردهای مقابله با خطرات حاصل از عوامل تهدید کننده سلامت در محصولات کشاورزی راهبردی وارداتی
محل انتشار: مجله پدافند غیر عامل، دوره: 12، شماره: 4
سال انتشار: 1400
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 208
فایل این مقاله در 14 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_SAPD-12-4_001
تاریخ نمایه سازی: 6 اردیبهشت 1401
چکیده مقاله:
کشاورزی یکی از بخشهای فعال اقتصادی در هر کشوری محسوب میشود که نقش اساسی در بهبود امنیت غذایی با توجه به افزایش روزافزون جمعیت جهان ایفا میکند. جهت رسیدن به امنیت غذایی مطلوب در کشور تنها کشت محصولات غذایی در محدوده مرزهای ملی کفایت نمیکند و نیاز به واردات نیز احساس میشود. علاوه بر تامین مواد غذایی به میزان نیاز کشور، ضروری است تا مواد غذایی و نهادههای کشاورزی وارداتی پیش از رسیدن به دست مصرف کننده از جنبههای مختلف (نظیر آلودگی به پاتوژنها، تراریختگی، باقیمانده علفکشها، باقی مانده آفتکشها و فلزات سنگین و به طور کلی تهدیدات آگروتروریسم و بیوتروریسم) مورد ارزیابی قرار بگیرند تا کشور و مردم از تهدیدات ناشی از مصرف مواد غذایی آلوده مصون بمانند. تعیین راهبردهای مناسب در این امر بسیار یاری رسان میباشد. پس در این مطالعه ابتدا با توزیع پرسشنامه در بین متخصصین و خبرگان بخشهای کشاورزی و سلامت، تهدیدات مرتبط با هر عامل خطرساز بررسی و ابزار و فناوریهای مناسب جهت مقابله با خطرات حاصل از عوامل تهدیدکننده سلامت در محصولات کشاورزی وارداتی معرفی شد. همچنین نقاط قوت، ضعف، فرصتها و تهدیدات مرتبط با چرخه واردات محصولات راهبردی کشاورزی با مراجعه به سازمانهای مربوطه مشخص شد. تجزیه و تحلیل دادهها با استفاده از ماتریس SWOT صورت گرفت. نتایج این مطالعه نشان داد که انعقاد قرارداد حقوقی مناسب، ارزیابی تاییدیه سلامت محصولات وارداتی و تجهیز آزمایشگاه گمرک به فناوریهای نظیر PCR و کروماتوگرافی از جمله ابزارهای مناسب جهت مقابله با خطرات حاصل از عوامل تهدیدکننده سلامت انسان و دام در محصولات کشاورزی و غذایی وارداتی میباشند. در نهایت راهبردهای ضروری جهت مقابله با تهدیدات حاصل از عوامل خطرساز نیز تعیین شد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
مهرداد اسدیان
گروه بیوتکنولوژی، دانشگاه زابل، ایران
مجتبی سعادتی
استاد گروه زیست شناسی دانشگاه جامع امام حسین (ع)
مهدی گودرزی
گروه بیولوژی سازمان پدافند غیر عامل
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :