مقاله علمی – پژوهشی: بررسی تغییرات فصلی بر میزان فعالیت آنتی اکسیدانی جلبک قهوه ای Nizamuddinia zanardinii قبل و بعد مانسون در سواحل شمالی دریای عمان
محل انتشار: مجله علمی شیلات ایران، دوره: 30، شماره: 5
سال انتشار: 1400
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 202
فایل این مقاله در 13 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_ISFJ-30-5_008
تاریخ نمایه سازی: 21 اردیبهشت 1401
چکیده مقاله:
در مطالعه حاضر تاثیر تغییرات فصلی بر محتوای آنتی اکسیدانی جلبک قهوه ای Nizamuddinia zanardinii در دو بازه زمانی قبل (فروردین لغایت خرداد ۱۳۹۸) و بعد مانسون (مهر لغایت آذر ۱۳۹۸) بررسی شد. نمونه برداری از سه ایستگاه بندر تنگ، بندر چابهار و بندر گواتر انجام شد. عصاره متانولی نمونه ها استخراج شد. بر اساس نتایج آزمون T تمامی شاخص های اندازه گیری شده به جز میزان IC۵۰ در شرایط بعد مانسون نسبت به شرایط قبل از مانسون به طور معنی داری بیشتر بود درحالی که میزان IC۵۰ قبل مانسون در سطح بالاتری قرار داشت. نتایج تجزیه واریانس نیز نشان داد که میزان آنتوسیانین (mg/۱۰۰g DW۹۷/۰±۱۳/۴) و FRAB (۰۲/۰±۵۶/۰ درصد) بعد مانسون در ایستگاه بندر گواتر به شکل معنی داری کمتر از سایر ایستگاه ها بود (۰۵/۰p<) درحالی که قبل مانسون اختلاف معنی داری بین ایستگاه ها وجود نداشت (۰۵/۰p>). میزان فلاونوئید نیز بعد مانسون بین هر سه ایستگاه اختلاف معنی داری نشان داد (۰۵/۰p<) درحالی که قبل مانسون اختلاف معنی داری بین ایستگاه ها مشاهده نشد (۰۵/۰p>). بیشترین میزان فلاونوئید بعد مانسون در ایستگاه بندر چابهار ( mg QE/ ۱۰۰g DW۵۱/۱±۴۱/۵) اندازه گیری شد. بیشترین میزان IC۵۰ در هر دو شرایط قبل و بعد مانسون در ایستگاه بندر گواتر (به ترتیب µg/ml۲۰/۲±۶۸/۶۹ و ۰۹/۱۳±۰۸/۱۲۶) اندازه گیری شد که به شکل معنی داری بیشتر از سایر ایستگاه ها بود (۰۵/۰p<)، اما بین سایر ایستگاه ها قبل و بعد مانسون اختلاف معنی داری مشاهده نشد (۰۵/۰p>). در مجموع، نتایج این تحقیق نشان داد که میزان فعالیت آنتی اکسیدانی جلبک N. zanardinii به جز میزان IC۵۰ بعد مانسون به طور معنی داری بیشتر از شرایط قبل از مانسون می باشد. این نتایج می تواند در بررسی توان آنتی اکسیدانی این گونه جهت فعالیت های تجاری مورد توجه قرار گیرد.
کلیدواژه ها:
Abdel-rahman ، E.H. ، Saad ، A.E.A. and Hassanain ، M.A. ، ۲۰۲۰. Electrophoretic profile of treated Lymnaea natalensis snails with Pterocladia capillacea ، Jania rubens and Ulva lactuca algal extracts. Egyptian Journal of Aquatic Biology and Fisheries ، ۲۴ ، ۴۴۳ ، مانسون ، دریای عمان ، فعالیت آنتی اکسیدانی ، DPPH ، Nizamuddinia zanardinii
نویسندگان
علی مهدی آبکنار
Department of fisheries, Chabahar Branch, Islamic Azad University, Chabahar, Iran
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :