شناسایی و بهبود تولید آنزیم L- آسپاراژیناز با استفاده از سویه قارچی جداشده از خاک: Sarocladium kiliense IBRC-M ۳۰۴۵۳
سال انتشار: 1401
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 110
فایل این مقاله در 20 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_BJM-11-42_006
تاریخ نمایه سازی: 16 خرداد 1401
چکیده مقاله:
مقدمه: L- آسپاراژیناز یک آنزیم ضدسرطان مهم است که در صنایع پزشکی و غذایی کاربرد دارد. با در نظر داشتن اهمیت L- آسپاراژیناز در صنایع مختلف، یافتن سویه های مولد جدیدی ارجحیت می یابد که بتوانند سطح بالاتری از آنزیم با حداقل عوارض جانبی را تولید کنند.مواد و روشها: غربالگری اولیه سویه های مولد L- آسپاراژیناز با آزمون کیفی روی پلیت محیط کشت زاپک داکس آگار تغییریافته حاوی L- آسپاراژین به عنوان منبع نیتروژن و فنل رد به عنوان اندیکاتور pH انجام شد. فعالیت L- آسپاراژینازی سویه مولد با استفاده از روش نسلریزاسیون اندازه گیری شد. شناسایی سویه قارچی با تعیین ویژگی های مورفولوژیک و آنالیز فیلوژنی ژن های ریبوزومی ITS (نواحی فاصله انداز رونویسی شونده داخلی) و ژن LSU (زیرواحد بزرگ ریبوزومی) انجام شد. تولید L- آسپاراژیناز با روش یک عامل در هر زمان بهینه سازی شد. تاثیر دما، میزان مایه تلقیح، منبع کربن و نیتروژن بر تولید آنزیم ارزیابی شد.نتایج: سویه Sarocladium kiliense IBRC-M ۳۰۴۵۳ از خاک، جداسازی و به عنوان یک سویه بالقوه مولد L- آسپاراژیناز شناسایی شد. روش تولید آنزیم خارج سلولی بود. فعالیت بهینه آنزیم U ml−۱ ۴/۶۲ در دمای ۲۵ درجه سانتی گراد، میزان مایه تلقیح حجمی ۹ درصد و با استفاده از سوکروز به عنوان منبع کربن و آمونیوم کلراید به عنوان منبع نیتروژن به دست آمد. فرایند بهینه سازی به افزایش ۸/۲ برابری تولید آنزیم منجر شد.بحث و نتیجهگیری: به دلیل افزایش کاربردهای پزشکی و غذایی L- آسپاراژیناز در بازار تجاری، تقاضا برای این آنزیم از منابع جدید و با عوارض جانبی کمتر وجود دارد و L- آسپاراژیناز قارچی می تواند پاسخی مناسب به وضعیت کنونی بازار باشد؛ با وجود این، به کارگیری روش های آماری بهینه سازی و دست ورزی های ژنتیکی در مطالعات پیش رو برای دستیابی به حداکثر میزان تولید و بهبود قابلیت تولید صنعتی توصیه می شود.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
ندا فاضلی
کارشناس ارشد گروه میکروبیولوژی، دانشکده علوم زیستی، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد علوم تحقیقات، تهران، ایران
نیره علی مددی
بانک میکروارگانیسم ها، مرکز ملی ذخایر ژنتیکی و زیستی ایران، تهران، ایران
شقایق نصر
بانک میکروارگانیسم ها، مرکز ملی ذخایر ژنتیکی و زیستی ایران، تهران، ایران
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :