بررسی اثر کلشیسین بر برخی پارامتر های بیوشیمیایی جلبک دونالیلا سالینا در تنش گرما

مساله گرم شدن کره ی زمین در سالهای اخیر، به دلیل ایجاد افزایش تبخیر و تغییرات آب و هوایی، به عنوان یک مشکل جدی از اهمیت زیادی برخوردار میباشد. امروزه، استفاده از جلبکها به عنوان غذا و دارو مورد توجه انسان است. یکی از جلبکهای مهم در ایران دونالیلا سالینا است که این ریزجلبک به میزان زیادی بتاکاروتن تولید میکند. هدف از انجام این پژوهش، بررسی تاثیر غلظت های مختلف کلشیسین ۰، ۰/۰۱ ، ۰/۱ و ۱پی پی ام بر برخی پارامتر های بیوشیمیایی جلبک دونالیلا سالینا به منظور ارزیابی تحمل این جلبک در برابر تنش گرما میباشد . نتایج این تحقیق نشان داد که تنش گرما اثر منفی بر جلبک دونالیلا سالینا داشت. میزان قند محلول و آمینواسید های آزاد تحت تنش گرما افزایش معناداری یافتند که میزان آن ها نیز با افزایش مقدار کلشیسین، افزایش یافت. فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدان تحت تنش گرما افزایش معناداری یافتند. کلشیسین اثر معناداری بر آنزیم آسکوربات پراکسیداز نداشت ولی فعالیت آنزیم های کاتالاز و پلی فنل اکسیداز با تیمار کلشیسین افزایش یافت. این پژوهش نشان داد که کلشیسین می تواند تاثیر مثبتی در کنترل اثرات منفی تنش گرما بر روی جلبک دونالیلا داشته باشد.