اثر مصرف کوتاه مدت بی کربنات سدیم و ترکیب ال-کارنیتین و کافئین بر عملکرد وتجمع لاکتات تکواندوکاران نخبه در فعالیت فزاینده

مقدمه و هدف: در سال های اخیر تلاش برای استفاده از مزایای ارگوژنیک کافیئن، ال-کارنیتین و بی کربنات سدیمدر مقیاس وسیع مطالعه شده است. با این وجود، نتایج اغلب ناپایدار و متناقض می باشند و همین امر در تعیین کافیینبعنوان کمک ارگوژنیک کار را مشکل ساخته است. هدف از انجام این تحقیق بررسی اثر مصرف کوتاه مدتبی کربنلات سدیم و ترکیب لب ال-کارنیتین و کافئین بر عملکرد و تجمع لاکتلات تکواندوکاران نخبله در فعالیت فزایندهبود. روش تحقیق : پژوهش حاضر از نوع نیمه تجربی بود. ۲۴ نفر از تکواندو کاران ملی پوش حاضر در تمرینات بطورتصادفی انتخاب شدند. ابتدا آزمودنی ها پرسشنامه اطلاعات عمومی و سلامتی محقق سلاخته را کامل کردند ورضایت نامه کتبی را مبنی بر حضور در این تحقیق امضاء کردند. قبل از شروع آزمون از آزمودنی ها درخواست شدکه از مصرف قهوه، مواد لبنی و تمرینات شدید (به دلیل تاثیر آن ها بر استفاده از درشت مغذی ها به عنوان سوختجهت تولید انرژی حین تمرین و استراحت) حداقل ۱۲ ساعت قبل از اجرای آزمون خودداری کنند و خود را در شرایطعادی برای انجام آزمون قرار دهند. همچنین آزمودنی ها حداقل ۸ سلاعت قبل از اجرای آزمون در حالت ناشتا بودند.آزمودنی ها در صبح روز آزمون بعد از ۱۵ دقیقه استراحت تحت سنجش متغیرهای آنتروپومتریکی قرار گرفتند و داده های مربوط به قد، وزن و شاخص توده بدنی اندازه گیری شد