کشاورزی عمودی رهیافتی نو جهت دستیابی به توسعه پایدار شهری

در سال ۲۰۱۵، دانشمندان اعلام کردند که در ۴۰ سال اخیر، زمین یک سوم اراضی قابل کشت خود را از دست داده است. سیستم جهانی غذا در حال تغییر است، پیش بینی میشود که جمعیت جهان تا سال ۲۰۵۰ به ۹,۷میلیارد نفر برسد و نیز تقاضا برای غذا بین ۵۹ تا ۹۸درصد افزایش خواهد یافت. جمعیت بیش از حد شهرها به روش های جدید کشاورزی برای آوردن کشاورزی به بطن شهرها نیاز دارد. در شهرهای امروزی ما به صورت عمودی زندگی میکنیم، پس چرا نتوانیم به صورت عمودی کشاورزی کنیم؟. بنابراین هدف پژوهش حاضر شناسایی و معرفی یکی از نوین ترین رویکردهای کشاورزی در بطن فضاهای شهری در جهت توسعه ی پایدار است. این پژوهش با استفاده از نتایج مطالعات حاصل از منابع اسنادی و کتابخانه ای صورت گرفته به طوری که با مطالعه ای جامع در راستای چیستی و تاریخچه ی کشاورزی عمودی، مزایای کشاورزی عمودی، ابعاد و چرایی آن به عنوان رهیافتی جهت ارتقای توسعه ی پایدار شهرهای امروزی پرداخته شده و همچنین چندین نمونه موفق جهانی از پروژه های کشاورزی عمودی مورد بررسی قرار میگیرد. نتایج حاصل از پژوهش حاضر نشان میدهد که کشاورزی عمودی یکی از گونه های کشاورزی شهری، با شاخص های توسعه ی پایدار شهری یعنی ابعاد اجتماعی، اقتصادی و زیست محیطی سنخیت دارد و بنابراین کشاورزی عمودی تاثیر معناداری در توسعه پایدار شهرهای امروزی دارد.