خصوصیات مواد نگهدارنده ضد قارچ طبیعی تولید شده توسط باکتریهای لاکتیک اسید

مراجع و منابع این مقاله:

• Arques, J., Fernandez, J., Gaya, P., Nunez, M., Rodriguez, E., ...
• Bolourian, Sh., Haddad khoda parast _ M., Mo vahhed, G., ...
• Dalie, D.K.D., Deschamps, A.M., Richord - Forget _ F.. Lactic ...
• Gerez, C. Torino, M., Rollan, G., Valdez, G. Prevention of ...
• Hassan, Y., Ballerman, L. Antifungal activity of lactobacillus paracasei _ ...
• Laitila, A., Alakomi, H.L., Raaska, L., Ma tila-Sandho _ T. ...
• Magnussan, J, Strom, K., Roos, S., Sjogren, J. Schnurer, J. ...
• Piard, J., Desmazeaud, M. Inhibiting factors produced by lactic acid ...
• Prema, P., Smila, D., Palavesam, A. Immanuel, G. Production and ...
• Roy, U., Batish, V.K., Grover, S. & Neelakantan, S. Production ...
• Sathe, S.J., Nawaui, _ N., Dhahephalkar, P.K., Kapdnis, B.P. Antifungal ...
• Schnurer, J., Magnusson, J.Antifungal lactic acid bacteria as b iopreserva ...
• Strom, K. Fungal Inhibitory lactic acid bacteria, Ch aracterization and ...
نمایش کامل مراجع