ارزیابی اثرات میکروبی عصاره دانه گیاه Plantago psyllim بر علیه برخی از باکتری ها

Plantago ovata (اسفرزه) یکی از گیاهان دارویی مهم ایران است که در طب سنتی مورد استفاده قرار می گرفته است. گیاه اسفرزه با نام علمی و نام عمومی (اسپغول) از تیره بارهنگ بوده، گیاه بومی ایران و هندوستان است و در کشورهای هم جوار نیز کشت می شود. مهم ترین اثر اسفرزه رفع یبوست است. از دیگر آثار درمانی این گیاه می توان به کاهش کلسترول (به میزان %۵ در صورت مصرف روزانه ۱۵ گرم به مدت دو هفته) از طریق پیوند با اسید های صفراوی و جلوگیری از جذب آنها،اثرات ضد سرفه و ضد التهاب دستگاه گوارش اشاره کرد. با توجه به مقاومت میکروارگانیسم ها نسبت به آنتی بیوتیک ها، محققین در پی کشف مواد ضد میکروبی جدید و مناسب برای جایگزینی آنتی بیوتیکها هستند، که در این میان گیاهان دارویی نقش مهمی را بازی می کنند و در این میان عصاره گیاه اسفرزه در مقایسه با آنتی بیوتیکها اثر ضد میکروبی بر روی باکتری های اشیرشیایی کلی، استافیلوکوکوس اورئوس و استافیلوکوس اپیدرمیدیس و دیگر باکتری ها دارد.