‎اثر اسانس های گیاهی بر کپک سبز مرکبات

سال انتشار: 1397
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 150

فایل این مقاله در 11 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_JAEN-86-2_010

تاریخ نمایه سازی: 22 شهریور 1401

چکیده مقاله:

 استفاده از فراورده‎های طبیعی گیاهی به عنوان روش جایگزین مناسب‎تر برای کنترل بیماری های بعد از برداشت شناسایی شده است. در این تحقیق درصد ممانعت رشدی و خاصیت آنتاگونیستی اسانس چهار گیاه دارویی آویشن، آلوورا، سیر و زیره سبز (۱۰۰، ۲۰۰، ۳۰۰ و ۴۰۰ پی پی ام) در شرایط آزمایشگاه و محیط زنده علیه Penicillium digitatum آزمایش شد. اسانس های گیاهی به روش تقطیر با کلونجر به دست آمد. حداقل غلظت ممانعت رشدی(MIC)  با استفاده از روش رقیق سازی در آگار مشخص شد. بیشترین درصد ممانعت از رشد (۹۵/۹۹ درصد) در شرایط آزمایشگاهی توسط آویشن مشاهده شد و بهترین MIC را بر علیه P. digitatum داشت. آنالیز GC-MS آویشن منجر به شناسایی ۲۲ ترکیب متفاوت گردید. بیشترین درصد ترکیب مربوط به تیمول ۱۸/۶۰ درصد، ،γ-Terpinene ۶/۳۹ درصد،P-Cymene  ۴۴/۱۵ درصد و کارواکرول ۸۸/۲ درصد بود. کاربرد اسانس آویشن روی زخم‎های آلوده به پاتوژن سبب تحریک پرتقال برای افزایش ترکیبات فنلی و آنزیم‎های پرکسیداز و کاتالاز شد.   

نویسندگان

شروین هادیان

گروه بیماری شناسی گیاهی، دانشکده علوم کشاورزی و صنایع غذایی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم تحقیقات تهران، ایران

نادر حسن زاده

گروه بیماری شناسی گیاهی، دانشکده علوم کشاورزی و صنایع غذایی، دانشگاه آزاد اسلام واحد علوم تحقیقات تهران- ایران

محمدعلی آقاجانی

گروه گیاهپزشکی، مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان گلستان، ایران

گابریلا سیرویلری

گروه علوم و فنون گیاه شناسی، بخش. بیماری شناسی گیاهی دانشگاه کاتانیا کاتانیا ایتالیا

حمیدرضا پردلی

گروه قارچ شناسی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد گرگان، ایران

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • Abd-Alla, M. S., Atalia, K. M. and El-Sawi, M. A. ...
  • Abdolahi, A., Hassani, A., Ghosta, Y., Javadi, T. and Meshkatalsadat, ...
  • Alizadeh Behbahani, B., Tabatabaei Yazdi, F., Noorbakhsh, H., Riazi, F., ...
  • Azizi, M., Farzad, S., Jafarpour, B., Rastegar, MF. and Jahanbankhsh, ...
  • Ballester, A. R., Lafuente, M. T., and GonzálesCandelas, L. ۲۰۰۶. ...
  • Burt, S. ۲۰۰۴. Essential oils: Their antibacterial properties and potential ...
  • Deepak, S., Niranjan-Raj, S., Shailasree, S., Kini,R.K., Boland, W., Shetty, ...
  • Droby, S., Wisniewski, M., Macarisin, D. and Wilson, C. ۲۰۰۹. ...
  • Eckert, J.W. and Brown, G.E. ۱۹۸۶. Postharvest citrus diseases and ...
  • Ghassan, J. Kanan, R. and Al-Najar, A. ۲۰۰۷.In vitro Antifungal ...
  • Gong Y, Toivonen PM, Lau O, Wiersma PA .۲۰۰۱. Antioxidant ...
  • Ismail, M. A. and J. X. Zhang, ۲۰۰۴. Post-harvest citrus ...
  • Janisiewicz, W. J. and Korsten, L.۲۰۰۲.Biological control of postharvest diseases ...
  • Perciva,l, GC. ۲۰۰۱. Induction of systemic acquired disease resistance in ...
  • Liu, X., Wang, LP., Li, YC., Li, HY., Yu, T. ...
  • Mancini, E., Senatore, F., Del Monte, D., De Martino, L., ...
  • Miladi, H., Slama, RB., Mili, D., Zouari, S., Bakhrouf, A. ...
  • Mohammadifar, M., Tavakol Norabadi, M., Hasanzadeh, M., Dashtipoor, M., Etebarian, ...
  • Mossini, S. A. G., Carla C. and Kemmelmeier, C. ۲۰۰۹. ...
  • Obagwu J. and Korsten L. ۲۰۰۳. Control of citrus green ...
  • Palou, L., Usall, J., Smilanick, J. L., Aguilar, M. J. ...
  • Plaza, P., Torres, P., Usall, J., Lamarca, N. and Vinas, ...
  • Porat, R., Vinokur, V., Holland, D., McCollum, G. and Droby, ...
  • Ragsdale, NN. and Sisler, HD. ۱۹۹۴. Social and political implications ...
  • Šegvić Klarić, M., Kosalec, I, Mastelić, J., Piecková, E. and ...
  • Sharma, R.R., Singh, D., Singh, R. ۲۰۰۹. Biological control of ...
  • Spadaro, D., & Gullino, M. L. ۲۰۰۴.State of art and ...
  • Talibi, I., Askarne, L., Boubaker, H., Boudyach, E.H., Msanda, F., ...
  • Tzortzaki, NG. ۲۰۰۹. Impact of cinnamon oil-enrichment on microbial spoilage ...
  • Wang, YS, Tian, SP, Xu, Y, Qin GZ and Yao, ...
  • Yahyazadeh, M., Omidbaigi, R., Zare, R. and Taheri, H.۲۰۰۸. Effect ...
  • Yamomoto, H., Hokin, H., Tany, T. and Kadota, G.۱۹۷۷. Phenylalanine ...
  • نمایش کامل مراجع