بررسی تاثیر قدرت بذر بر فعالیت آنزیم کاتالاز و پراکسداز دو رقم کلزا

به منظور ارزیابی اثر قدرت بذر بر فعالیت آنزیم های کاتالاز و پراکسیداز گیاهچه های دو رقم کلزا، آزمایشی بصورت فاکتوریل درقالب طرح بلوک کامل تصادفی در چهار تکرار انجام شد. فاکتورهای آزمایشی شامل دو رقم کلزا (اکاپی و اپرا) و سه سطح قدرت (شاهد، دو روز و چهار روز فرسودگی) بودند. نتایج نشان داد که تاثیر قدرت بذر بر فعالیت آنزیم های کاتالاز و پراکسیدار معنی دار بود. نتایج حاصل از اندازهگیری فعالیت ﺁنزیمهای کاتالاز و پراکسیداز نشان داد که کاهش قدرت بذر منتج به کاهش فعالیت ﺁنزیمی شد. به طوری که فعالیت آنزیم کاتالاز و پراکسیداز به ترتیب حدود ۲۸ و ۴۸ درصد کاهش یافت. با کاهش قدرت بذر، فعالیت آنزیم پراکسیداز گیاهچه های کلزا کاهش قابل ملاحظه ای را از خود نشان داد، که این کاهش فعالیت آنزیم پراکسیداز در رقم اپرا بیشتر از رقم اکاپی محسوس بود.