استفاده از مدل تعمیم یافته ماکسول برای توصیف رفتار استراحت تنش انار

سال انتشار: 1389
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 2,621

فایل این مقاله در 6 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

NCAMEM06_166

تاریخ نمایه سازی: 20 مرداد 1391

چکیده مقاله:

در این تحقیق رفتار ویسکو الاستیک سه رقم انار اردستانی، شیشه کپ و ملس بر اساس مدل رئولوژیکی ماکسول موردبررسی قرار گرفته است. با در نظر گرفتن دو المان برای مدل، ثابتهای مربوط به معادله مدل به دست آمده است ودر ادامه پارامترهای تنش تعادلی و زمان استراحت که جزو پارامترهای مهم این مدل می باشند برای این سه رقم انار در سه اندازه بزرگ، متوسط و کوچک مورد بررسی قرار گرفت. همچنین مدل ماکسول به خوبی بر دادههای تجربی مورد برازش قرار گرفت

نویسندگان

علی اکبر حسین پور

دانشجوی کارشناسی ارشد

حسن عاقل

استاد گروه مکانیک ماشینهای کشاورزی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی،

محمدحسین سعیدی راد

استاد مرکز تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی واحد طرق خراسان رضوی

حسن صدرنیا

استاد گروه مکانیک ماشینهای کشاورزی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی،

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • - توکلی هشجین، ت. 1382. مکانیک محصولات کشاورزی، (تالیف سیتگی، ...
  • Steffe, J. F. 1992. Rheological methods in food process engineering ...
  • Cenkowski, S., Zhang, Q., Bielewicz, J., & Britton, M. G. ...
  • Bock, R. G., Puri, V. M. & Manbeck. 1998. Modeling ...
  • Lewicki, P. & Wolf, W. 1995. Rheological properties of Raisins: ...
  • Saravacos, G. D. & Kostaropoulo S, A. E. 1995. Engineering ...
  • Hassa, B. H., Alhamdan, A. M. & Elansari, A. M. ...
  • Nussinovitch, A., Peleg, M. & Normand, M. D. 1989. A ...
  • /794 19/901 22/899 1/884 46/630 12/257 1/790 28/915 31/452 ...
  • /832 0/002 1/512 29/577 ...
  • /744 0/001 26/335 1/867 1/993 ...
  • نمایش کامل مراجع