بررسی سینتیک خشک شدن برگ هی گلابی آسیایی در خش ککن مایکروویو

مراجع و منابع این مقاله:

• ا1. امام‌جمعه، ز و عسگری، غ (1383). بکارگیری روش خشک‌کردن ...
• بی‌نام1381 مارنامه کشاورزی. جلد اول -محصولات زراعی و باغی- سال ...
• خوشخوی، م، شیبانی، ب، روحانی، ا و تفضلی، ع (1373). ...
• رفیعی ش (1376). بررسی روش متداول خشک‌کردن شلتوک .پایان‌نامه کارشناسی ...
• کاوه‌یی، ز (1387). میوه‌های خشک شده مغذی‌ترند یا میوه‌های تازه؟. ...
• Anonymous (2010). Asian Pear. Available On http ://en. wikipedia _ ...
• Diammante, L. M. and Munro, P. A. (1991). Mathematict modeling ...
• Feng, H. and Tang, J. (1998). Microwave finish Drying of ...
• Funebo, T., Kidman, S. and Langton, M. (2000). Microwave heat ...
• Henderson, S. M. and Pabis, S. (1969). Grain drying theory. ...
• Jia, C., Yang, W. and Wu, B. (2002). Mathematict modeling ...
• Karathanos, _ (1999). Determination of water content of dried fruits ...
• Karathanos, v.T., Kanellop oulos, N.K. and Belessiotis, V. G..(1996). Development ...
• Krokida, M.K. and Maroulis, Z.B. (1997). Effect of drying method ...
• McGlone, V.A., Jordan, R.B., Seelye, R. and Martinsen, P.J. (2002). ...
• O'Callaghan, J.R., Menzies, D.J. and Bailey, P.H. (1971). Digital simulation ...
• Overhults, D.D., White, G.M. and Ross, I.J. (1973). Drying soybeans ...
• Page, G. (1949). Factors influencing the maximum rates of air-drying ...
• Prabhanjan, D.G., Ramma Swamy, H.S. and Raghavan, G.S.V. (1994). Microwave- ...
• Rosenthal, J.A. and Ansrew, J. (2007). Food Texture, Measuremen and ...
• S haraf-Eldeen, Y.I., Hamdy, M.Y. and Blaisdell, J.L. (1979). Mathematical ...
• S haraf-Eldeen, Y.I, Blaisdell, J... and Hamdy, M.Y. (1980). A ...
• Sun, Z.H. and S iebenmorgen, T. (1993). Milling characteristics of ...
• Verma, L.R., Bucklin, R.A., Endan, J.B. and Wratten, F.T. (1985). ...
• Wang, C.Y. and Singh, R.P. (1978). A single layer drying ...
• Yagcioglu, A., D egirmenci oglu, A. and Cagatay, F. (1999). ...
• Yaldiz, O and Ertekin, C (2001). Thin layer solar drying ...
نمایش کامل مراجع