مقایسه ترکیبات پلی ساکاریدی، فنولی و فلاونوئیدی عطاره متانولی و آبی قارچ Ganoderma lucidum برداشت شده از طبیعت و سالم پرورش قارچ
سال انتشار: 1401
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 242
فایل این مقاله در 12 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
PDCONF08_027
تاریخ نمایه سازی: 19 آذر 1401
چکیده مقاله:
قارچ گانودرما لوسیدوم یک قارچ دارویی محبوب است و در طی شرقی به دلیل اثرات مفید آن بر سلامتی و امید به زندگی استفاده می شود. G. Lucidum حاوی ترکیبات مختلف با درجه فعالیت بیولوژیکی بالا است که باعث افزایش ایمنی شده و فعالیت ضد توموری، ضد میکروبی، ضد التهابی، آنتی اکسیدانی و مهاری استیل کولین استراز را نشان می دهد. تعدادی از این مواد متعلق به کلاس تری ترپنوئیدها و پلی ساکاریدها هستند. در بررسی حاضر، ترکیبات پلی ساکاریدی، فنولی و فلاونوئیدی عطاره متانولی و آبی قارچ Ganoderma lucidum برداشت شده از طبیعت و سالن پرورش قارچ مقایسه می گردد. نتایج حاصل از این مطالعه نشان داد که محتوای پلی ساکاریدی، فنولی تام و فلاونوئیدی عصاره های گانودرما جنگلی بالاتر از صنعتی می باشد. لازم به ذکر است که محتوای پلی ساکاریدی، فنولی تام و فلاونوئیدی در عصاره ای آبی بیشتر از عصاره های متانولی مشاهده گردیده استو
کلیدواژه ها:
نویسندگان
مهدی جوزاک
دانشجوی کارشناسی ارشد علوم باغبانی گرایش (گیاهان دارویی، ادویه ای، نوشابه ای) موسسه آموزش عالی سنا، ساری، مازندران
مسعود آزادبخت
استادیار گروه فضای سبز موسسه آموزش عالی سنا، ساری، مازندران
عمران حبیبی
استادیار فارما کوکنوزی گروه فرماکنوزی، دانشکده داروسازی مرکز تحقیقات گیاهان دارویی، دانشگاه علوم پزشکی مازندران