بررسی مشکلات زنجیره ارزش برنج در استان مازندران از دیدگاه کشاورزان (مطالعه موردی روستاهای دارکلا و پنبه چوله)
سال انتشار: 1401
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 522
فایل این مقاله در 15 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_JAEER-15-1_004
تاریخ نمایه سازی: 25 آذر 1401
چکیده مقاله:
یکی ازمهمترین رویکردهای نوین در زمینه توسعه کشاورزی، توجه به زنجیره ارزش محصولات میباشد. با اینوجود، مطالعات چندانی در داخل کشور بویژه در استان مازندران، بهعنوان مهمترین استان تولیدکننده برنج درخصوص زنجیره ارزش برنج به انجام نرسیده است. لذا، هدف از این مطالعه شناسایی مشکلات زنجیره ارزش برنج در استان مازندران از دیدگاه کشاورزان میباشد. پژوهش حاضر از نوع کاربردی است و روش گردآوری اطلاعات به دو صورت کتابخانهای و میدانی انجام گرفتهاست. در بخش تحقیقات کیفی از روش تحلیل استقرایی به عنوان راهنمای جمعآوری و تحلیل دادهها استفاده شدهاست. جامعه مورد مطالعه، شالیکاران فعال در منطقه بودند که پس از مصاحبه با تعداد ۱۵ نفر از آنها که به صورت هدفمند انتخاب شدند، اطلاعات به حداشباع نظری رسید. برای جمعآوری دادهها از مشاهدات میدانی و مصاحبههای عمیق در قالب گروههای متمرکز (Focus group) بهره گرفتهشد. اعتبار یافتهها نیز از طریق فرآیند سهگوشهسازی تائید شد. یافتههای تحقیق نشان داد که تغییرکاربریهای غیرمجاز اراضی شالیزاری به عنوان یک محدودیت جدی در توسعه زنجیره ارزش برنج عمل میکند. گذشته از این، مشکلات زیر ساختی ناشی از سنتی بودن شیوههای تولید بر هزینههای کارگری افزودهاست. از مشکلات دیگر زنجیره، افزایش هزینه تولید برنج و گرانی نهادهها نظیر کود، سم و کمبود صنایع جانبی در منطقه میباشد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
غلامرضا رعیت پناه
مدرس مرکز ترویج و توسعه تکنولوژی هراز، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، ایران
مجردی غلامرضا
دانشیارگروه ترویج و آموزش، ارتباطات و توسعه روستایی
اسماعیل کرمی دهکردی
دانشیار ترویج کشاورزی و توسعه روستایی،گروه ترویج و آموزش کشاورزی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تربیت مدرس
بهمن امیری لاریجانی
استادیارموسسه تحقیقات برنج کشور، معاونت مازندران؛
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :