اصول طراحی خشک کن بسترسیال آزمایشگاهی برای برخی محصولات دانهای زراعی۱

سال انتشار: 1383
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 126

فایل این مقاله در 18 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_ARIDSE-5-3_003

تاریخ نمایه سازی: 11 دی 1401

چکیده مقاله:

     جهت مطالعه رفتار سیال سازی محصولات دانهای، یک خشک کن بستر سیال آزمایشگاهی طراحی و ساخته شد. دمنده سانتریفوژ با پره های خمیده به طرف جلو با قدرت موتور ۵/۱ کیلو وات بر اساس بیشترین افت فشار استاتیک در شرایط حداقل سیالسازی و سرعت سیال در آستانه انتقال برای محصولات دانهای مورد آزمایش (شلتوک، سویا، ارزن، و جو) انتخاب شد. محفظه خشک کن به قطر داخلی ۱۴۴/۰ متر و ارتفاع ۳/۰ متر و کوره حرارتی با ۷ المنت الکتریکی و توان ۳/۳ کیلو وات ساخته شد. صفحههای توزیع کننده بر اساس خواص فیزیکی هر یک از محصولات مذکور انتخاب و منحنی مشخصه سیالسازی محصولات مذکور به دست آمد. یکنواختی سیال سازی و خشککردن نمونه­های مورد آزمایش بیانگر عملکرد صحیح دستگاه بود. همچنین طی آزمایش مقدماتی معلوم شد که زمان خشک شدن شلتوک در شرایط سیال سازی کاهش چشمگیری نسبت به حالت بستر ثابت دارد. نتایج آزمایشهای سیالسازی دانهها نشان داد که انحراف مقادیر محاسبهشده و آزمایشی افت فشار و سرعت هوا در نقطه حداقل سیالسازی برای ارزن و سویا به علت کرویت بالا، کمتر از شلتوک و جو بود.  

کلیدواژه ها:

خشک کن بستر سیال ، زمان خشک کردن ، سیال سازی و مواد دانه ای

نویسندگان

رضا امیری چایجان

دانشجوی دکتری گروه مکانیک ماشینهای کشاورزی، دانشگاه تربیت مدرس

محمدهادی خوش تقاضا

استادیار گروه مکانیک ماشینهای کشاورزی، دانشگاه تربیت مدرس

محمد حسین کیانمهر

استادیار گروه ماشینهای کشاورزی مجتمع آموزش عالی ابوریحان، دانشگاه تهران.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • امیری چایجان، ر. ۱۳۷۹. طراحی و ساخت خشک کن بستر ...
  • Bleier, P. F. ۱۹۹۸. Fan handbook. NewYork: McGrow-Hill, U. S. ...
  • Brooker, D. B., Bakker-Arkema, F. W. and Hall, C. W. ...
  • DiMattia, D. G., Amyotte, P. R. and Hamdullahpur, F. ۱۹۹۶. ...
  • Krill, L. and Schmitt, W. ۱۹۹۷. Sugar drying and cooling ...
  • Kunii, D. and Levenspiel, O. ۱۹۹۱. Fluidization engineering. Stoneham:Butterworth- Heinemann, ...
  • Marcus, R. D., Leung, L. S. Klinzing, G. E., and ...
  • Mc Cabe, L. W., Smith, J. C. and Harriot, P. ...
  • Perry, R. H. and Green, D. ۱۹۸۵. Perry’s chemical engineering ...
  • Pliestic, S. ۱۹۹۵. The dependence of the BC۴۹۲ hybrid maize ...
  • Prasad, B. V. S., Chandra, P. K. and Bal, S. ...
  • ۳۷ (۲), ۵۸۹-۵۹۴ ...
  • Romankov, P. G. and Rashkovskaya, N. B. ۱۹۷۹. Drying in ...
  • Stroshine, R. and Haman, D. ۱۹۹۴. Physical properties of agricultural ...
  • Strumilo, C. and Kudra, T. ۱۹۹۸. Drying: Principles, applications anddesign.New ...
  • Temple, S. J., Whittle, A. M. and Khumalo, F. R. ...
  • نمایش کامل مراجع