[مقاله کوتاه علمی] اثر ضد باکتریایی عصاره اتانولی گیاهان آویشن و زیره سیاه بر عوامل موثر بر بیماری زایی باکتری Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum
سال انتشار: 1399
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 147
فایل این مقاله در 11 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_JBIOCO-8-1_012
تاریخ نمایه سازی: 14 دی 1401
چکیده مقاله:
باکتریPectobacterium carotovorumعامل بیماری پوسیدگی نرم سیب زمینی است. این تحقیق به منظور یافتن راهکار موثر و بی خطر جهت کاهش خسارت این بیماری انجام شده است.در این پژوهش اثر ضد باکتریایی عصاره اتانولی دو گیاه دارویی آویشن شیرازی و زیره سیاه برروی عوامل موثر بر بیماری زایی بیماری پوسیدگی نرم سیب زمینی در قالب طرح کاملا تصادفی مورد بررسی قرار گرفت و فاکتورهای قطر هاله، درصد بازدارندگی، میزان بیوفیلم، تاثیر عصارههای گیاهی بر درصد آبگریزی، میزان چسبندگی و حرکت باکتری، اندازه گیری و تجزیه و تحلیل شد.نتایج آزمایش نشان داد بیشترین میزان قطر هاله چاهک در اثر کاربرد عصاره گیاهان آویشن برابر با ۶۶/۹ میلیمتر می باشد. همچنین عصاره آویشن تاثیر قابل ملاحظهای بر درصد بازدارندگیPectobacterium carotovorum در غده سیب زمینی به میزان ۴۶/۸۷ درصد دارد و باعث کاهش علائم بیماری روی غده سیب زمینی شد. اثرات گیاه آویشن و زیره سیاه بر روی دیگر فاکتورهای بیماری زایی به یک اندازه بوده است و هر دو گیاه از نظر آماری با شاهد تفاوت معنی داری را نشان دادند. عصاره آویشن باداشتن خاصیت ضد باکتریایی بیشتر و مهار حرکت باکتری باعث کنترل معنی دار بیماری روی غده سیب زمینی شده است. با توجه به نتایج این تحقیق استفاده از ترکیبات موثر عصاره آویشن جهت کنترل بیماری پوسیدگی نرم غده سیب زمینی بویژه در دوران انبارداری توصیه می گردد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
فرانک رحیمی
گروه بیماری شناسی گیاهی و میکروبیولوژی، دانشکده علوم، کشاورزی و تکنولوژی های نوین، دانشگاه آزاد اسلامی واحد شیراز، شیراز، ایران
ساغر کتابچی
گروه بیماری شناسی گیاهی و میکروبیولوژی، دانشکده علوم، کشاورزی و تکنولوژی های نوین، دانشگاه آزاد اسلامی واحد شیراز، شیراز، ایران
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :