Phenotypic diversity among apricot (Prunus armeniaca L.) cultivars growing in west central Tunisia
سال انتشار: 1401
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: انگلیسی
مشاهده: 147
فایل این مقاله در 12 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_JHPR-5-19_008
تاریخ نمایه سازی: 25 دی 1401
چکیده مقاله:
Purpose: Apricot production extends from the north to the south of Tunisia with many cultivars adapted to different local microclimates. This large extension of apricot is associated with an important genetic diversity, which is threatened to erosion. This study aims to select cultivars with enhanced antioxidant capacity that will benefit consumers with health-promoting properties. Research Method: This study was conducted over three growing seasons (۲۰۱۶-۲۰۱۸) in flesh fruits nine apricot cultivars (‘Amor Leuch’, ‘Bakour’, ‘Búlida’, ‘Bayoudhi’, ‘Canino’, ‘Khit eloued’, ‘Khad hlima’, ‘Sayeb’ and ‘Wardi’). The experiment was established in private apricot orchard in the region of Hajeb Laayoun- Kairouan, west central Tunisia. Findings: Results showed that the fruit firmness ranged from ۲۰.۴ N in the cultivar ‘Sayeb’ to ۳۲.۵ N in the cultivar ‘Canino’. The soluble solids content varied from ۱۰.۲ °Brix in the cv. ‘Bakour’ to ۱۵.۰ °Brix in the cultivar ‘Bayoudhi’. A wide range of variability was found among the apricot cultivars with regard to the phenolic compounds content [۳۲.۷-۷۱.۵ mg GAE/۱۰۰ g FW]. The cultivar ‘Khad Hlima’ presented the highest value of relative antioxidant capacity (۳۶۶.۸ μg Trolox Equivalents/g FW). Our study permits to select the cv. ‘Bakour’ with the needed precocity, the cv. ‘Canino’ with high firmness, the cv. ‘Bayoudhi’ with the highest SSC and the cv. ‘Khad Hlima’ with high nutritional quality. Research limitations: No limitations were found. Originality/Value: This study represents a valuable source of genotypes to be used in apricot breeding programs.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
Walid Abidi
Regional Center of Agriculture Research of Sidi Bouzid (CRRA) PB ۳۵۷, ۹۱۰۰ Sidi Bouzid, Tunisia
Rawaa Akrimi
Regional Center of Agriculture Research of Sidi Bouzid (CRRA) PB ۳۵۷, ۹۱۰۰ Sidi Bouzid, Tunisia
Yolanda Gogorcena
Department of Pomology, Experimental Station of Aula Dei-CSIC, Zaragoza, Spain
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :